材料：
4 W- ^' {3 H& p9 d, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。越南米紙 2塊
0 x$ O% m1 ]8 v# K7 E! ?+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大生菜葉 2塊
4 X5 Y) N# \8 K' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檬粉 40克
! j4 P, W4 }( t- O K) `7 `tvb now,tvbnow,bttvb薄荷葉 10塊% z s J% b( y! U
青瓜（切條） 4片公仔箱論壇1 P1 }+ I9 \/ ~- {5 Z. e
酸菜 20克
; O1 E4 F4 b! x ^& e: o公仔箱論壇熟蝦肉（開邊） 4隻
$ C/ I% T, p; V# N% u) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韮菜葉 2條公仔箱論壇' N2 u# A/ U ]( @& e
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醬汁：公仔箱論壇1 n6 J }0 x9 {' y* s! z5 F
魚露汁 10克
+ t, p. q1 @4 W7 |www1.tvboxnow.com花生碎 3湯匙www1.tvboxnow.com) m2 Z! }/ g: A2 z: \& f5 l/ D
海鮮醬 3湯匙
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$ W9 |3 ]$ g. J7 O L* U) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) w8 o) b3 q8 ?3 j做法：: U0 e, l; I S9 o6 z
1.用濕毛巾墊底，以水輕抹越南米紙的表面令其變得軟身。檬粉浸凍水約20分鐘至軟身，米紙先向上摺起四分一，放上生菜葉、適量檬粉、酸菜及薄荷葉。
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2.米紙兩邊向內摺，然後按住餡料捲向上。* o6 x& ~+ n$ q1 K% w
; r+ T: Q( u* K3.預留小量位置，放上蝦肉及韮菜葉，繼續捲至末端即成，蘸自製醬汁或魚露吃更具風味。
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發表於 2011-3-26 08:19 AM
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