材料:www1.tvboxnow.com# k) _: i: j7 k! H' j: t p1 b
越南米紙 2塊tvb now,tvbnow,bttvb* A7 L2 U9 N& W. ~
大生菜葉 2塊
3 O- U1 M+ X8 q$ c/ |0 t3 Q' \6 C檬粉 40克+ i/ Q7 |. U1 U- I1 k( x$ n
薄荷葉 10塊
* P9 f! z& I9 p9 Q! \$ `& bwww1.tvboxnow.com青瓜(切條) 4片* Y7 b; s: T" R$ q, A
酸菜 20克 www1.tvboxnow.com! x/ {; y: K7 o( u6 n3 y$ a/ n
熟蝦肉(開邊) 4隻
7 N6 i: y+ y7 }& o t0 e$ N公仔箱論壇韮菜葉 2條
: U1 z& g- e% Q& x* W: B! }4 hwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇9 `0 D& Z: W1 ]4 m5 x3 @0 {
& K' N$ H- U/ i, F! V! @6 y) u醬汁:
: o* U) P, @% S& {9 L2 n4 x9 ^/ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露汁 10克www1.tvboxnow.com' D8 s7 D% W. z3 @
花生碎 3湯匙www1.tvboxnow.com! V3 J i1 x+ T. b: F5 E1 m& f
海鮮醬 3湯匙 / a* S d9 \; G# w i
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7 Z. Y2 x, M# R# ^+ Vtvb now,tvbnow,bttvb做法:tvb now,tvbnow,bttvb: d( a# M; `9 E5 h B. \% h
1.用濕毛巾墊底,以水輕抹越南米紙的表面令其變得軟身。檬粉浸凍水約20分鐘至軟身,米紙先向上摺起四分一,放上生菜葉、適量檬粉、酸菜及薄荷葉。6 \8 R$ y3 C5 t9 f& v. ]
公仔箱論壇$ m- n! g3 ~0 h8 p# D, k3 ` ]# ^
2.米紙兩邊向內摺,然後按住餡料捲向上。www1.tvboxnow.com8 x+ m. A/ y' t+ o0 [+ R$ R3 m5 I
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3.預留小量位置,放上蝦肉及韮菜葉,繼續捲至末端即成,蘸自製醬汁或魚露吃更具風味。
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