材料：
# I* V2 X [( o) [( m) Z6 ntvb now,tvbnow,bttvb越南米紙 2塊: Q) M- N* J# W: q% ]; u# B/ S
大生菜葉 2塊
% u( z Q: `5 r7 [9 iwww1.tvboxnow.com檬粉 40克
) I5 G) D5 [3 |0 u* {2 a# I薄荷葉 10塊
@7 L7 _: v' k& [6 A3 d8 T青瓜（切條） 4片
% S z2 M2 H. k: O% Ctvb now,tvbnow,bttvb酸菜 20克 公仔箱論壇' P9 f7 Y% n9 {& d
熟蝦肉（開邊） 4隻公仔箱論壇9 \" ~0 u8 Y, d* M+ U: b2 L
韮菜葉 2條
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5 ?/ n" o6 Q" B) e公仔箱論壇
* k0 S* P& ?4 U4 b, t# k# H公仔箱論壇醬汁：公仔箱論壇0 q/ M9 h3 S# u9 N/ z
魚露汁 10克
9 e0 K7 _0 F7 b% }- {- T# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生碎 3湯匙
+ g; Z/ b, f! xtvb now,tvbnow,bttvb海鮮醬 3湯匙 0 v# i- I5 t; A
公仔箱論壇9 k) ?8 c" x4 W# z& C/ Q
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做法：
% a! c o5 Y) j/ [$ Z$ z; ^www1.tvboxnow.com1.用濕毛巾墊底，以水輕抹越南米紙的表面令其變得軟身。檬粉浸凍水約20分鐘至軟身，米紙先向上摺起四分一，放上生菜葉、適量檬粉、酸菜及薄荷葉。公仔箱論壇& ~; W7 v7 o! E! [* G
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2.米紙兩邊向內摺，然後按住餡料捲向上。
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# @( v) k- R$ L' H! O3.預留小量位置，放上蝦肉及韮菜葉，繼續捲至末端即成，蘸自製醬汁或魚露吃更具風味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m3 r: Z+ |% @3 [9 ^0 B/ ?
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發表於 2011-3-26 08:19 AM
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