材料：公仔箱論壇9 n2 v' E- Q2 p# P. K
越南米紙 2塊公仔箱論壇+ R$ F. | t6 q* a( }
大生菜葉 2塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u% y# c' C' ]9 K. M. @. e
檬粉 40克
# W' w; g4 s6 V; ^4 Rtvb now,tvbnow,bttvb薄荷葉 10塊公仔箱論壇: p% w7 j8 Y6 ~9 S+ ^9 ^" n: W) d+ Z
青瓜（切條） 4片
0 p, c: }( [% @5 \/ j9 ktvb now,tvbnow,bttvb酸菜 20克 tvb now,tvbnow,bttvb9 |" s& i" ^/ Y9 U6 M' [9 |
熟蝦肉（開邊） 4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x; `5 A7 s5 ^0 [ u8 r
韮菜葉 2條www1.tvboxnow.com. x0 _4 @0 r; C( B
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醬汁：
6 r+ Y3 F+ s1 u7 K gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露汁 10克
, G6 e. B- Y/ w. d0 W0 M9 o' Pwww1.tvboxnow.com花生碎 3湯匙
- |& o' |% |- }* `! z9 H' [2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮醬 3湯匙
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb; W( I0 i9 F& i* n' _1 }/ f
1.用濕毛巾墊底，以水輕抹越南米紙的表面令其變得軟身。檬粉浸凍水約20分鐘至軟身，米紙先向上摺起四分一，放上生菜葉、適量檬粉、酸菜及薄荷葉。
1 }. t$ j8 r: @6 d4 u4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 i# }$ Z" `" F4 d8 u ytvb now,tvbnow,bttvb2.米紙兩邊向內摺，然後按住餡料捲向上。
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* e* k# ~( E" X& F* B* n9 ptvb now,tvbnow,bttvb3.預留小量位置，放上蝦肉及韮菜葉，繼續捲至末端即成，蘸自製醬汁或魚露吃更具風味。www1.tvboxnow.com4 L$ p$ ^( P* N( [
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發表於 2011-3-26 08:19 AM
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