[中式食譜] 山东干炸丸子

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【原料】玉米淀粉、肉馅、黄酱、葱姜水、五香粉、味精。
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5 _0 o- J# @( W8 M* N. atvb now,tvbnow,bttvb　　【烹饪方法】tvb now,tvbnow,bttvb( i8 ~1 g( [8 ]

6 X- ^4 C# ?, l5 N2 K: }www1.tvboxnow.com　　1、选肉馅，肥：瘦=4：6，用葱姜水把淀粉沏开加到肉馅里。
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% U) ]( J: v+ Ttvb now,tvbnow,bttvb　　2、加入黄酱、五香粉调味。
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　　3、热锅烧油，挤丸子，下锅炸，炸成外焦里嫩捞出。
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