[中式食譜] 孜然红烧青鱼块

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主料：青鱼、孜然、盐、酱油、食用油、姜末、蒜末、醋少许、老干妈。公仔箱論壇' A2 S+ }/ q/ }" [2 k

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1.将青鱼洗净切块,大小要适中(大约火柴盒大小)。
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. p9 N- x/ {' u. a2.将适量食用油烧热,放紫然,然后将鱼块下锅,翻炒至八成熟.使紫然的独特清香融入鱼块。! F1 Y% K9 L; v3 i
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3.再将盐、酱油、食用油、姜末、蒜末、醋少许、老干妈各类调味品放入,翻炒鱼熟起锅。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X' H6 y; l( E/ I0 t- i0 j