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[西式食譜] 芝士龍蝦沙律

材料www1.tvboxnow.com' H0 X* M5 Q. E& v
龍蝦 1隻、水牛芝士(切條) 50克、意大利芝麻葉 60克、鮮番茄醬 40毫升、橄欖油/鮮羅勒葉各適量、鹽/胡椒粉各少許
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公仔箱論壇/ [: z3 m; F: Z5 s& g
做法
* D; r, B& `7 q+ I% Y! NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將龍蝦蒸 3-5分鐘至熟,略浸冰水後,去殼起肉。tvb now,tvbnow,bttvb9 L' `1 N8 o1 @9 X/ A

$ Y8 w' u9 f2 G$ T& `4 i7 J2.把龍蝦肉切成 5份,梅花間竹夾上芝士條,然後放入預熱至 180℃焗爐,焗 3-4分鐘至芝士略溶。' `/ X5 j# H, B  y$ I

; ~4 v' I; m! p& d. O, r% _3.開中火燒熱鑊,下番茄醬煮熱,盛起,加入橄欖油。
* @- j! y; w; n9 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 G2 q' x& j8 X! _- Y# btvb now,tvbnow,bttvb4.意大利芝麻葉以橄欖油、鹽、胡椒粉拌勻上碟,放上芝士龍蝦,撒上鮮羅勒葉,吃時淋上( 3)便可。
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