材料) o: a# }6 v+ s! q% E s0 G, X
龍蝦 1隻、水牛芝士（切條） 50克、意大利芝麻葉 60克、鮮番茄醬 40毫升、橄欖油/鮮羅勒葉各適量、鹽/胡椒粉各少許
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做法
2 C; v' z* D3 Z# K( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將龍蝦蒸 3-5分鐘至熟，略浸冰水後，去殼起肉。" r& ^. a% X/ f$ b5 Q+ e5 y9 M
C' K" ~' n: {公仔箱論壇2.把龍蝦肉切成 5份，梅花間竹夾上芝士條，然後放入預熱至 180℃焗爐，焗 3-4分鐘至芝士略溶。www1.tvboxnow.com6 ~' U0 i( x7 \+ c! ~3 Q
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3.開中火燒熱鑊，下番茄醬煮熱，盛起，加入橄欖油。公仔箱論壇 S1 ~$ _7 q- [2 c& j( x3 g
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4.意大利芝麻葉以橄欖油、鹽、胡椒粉拌勻上碟，放上芝士龍蝦，撒上鮮羅勒葉，吃時淋上（ 3）便可。1 a. a6 o% H- r: m- \% @( o
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發表於 2011-3-29 05:07 AM
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