[烹飪技巧] 薯條翻炸去油膩

nt1972

; J  N$ m) C4 Z2 y1 b: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不少人都喜歡吃香口食物，而入口脆卜卜的薯條便深得大人細路喜愛。嫌街外買的薯條太過油膩，不妨嘗試自己炸，先將薯條放入滾油中炸至半脆，撈起後瀝乾油分，然後再翻炸2次，不但能令薯條更脆口，同時可以減少油膩感。
) t$ G. V# w  i  ?( Xwww1.tvboxnow.com

kkcityman123

先小火將內部炸熟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~( ]& t2 X5 g* ~1 S) P8 S
再用大火回鍋把表皮炸酥 順便將油逼出
5 T2 G9 F6 ~9 t, d! V" `( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。真的蠻好吃的
  `7 t+ V8 s% n" Rwww1.tvboxnow.com在外面路邊攤 老闆處理大量的食物 根本不會顧慮到這麼多8 f0 t4 q, `& }# \9 \& O
還是自己在家料理 好吃多了