材料tvb now,tvbnow,bttvb/ ^; u. K, {4 l9 g9 F; ]
意大利粉 200克、初榨橄欖油/芫荽（切段）各 1/4杯、松子 2湯匙、青檸汁 1湯匙、麻油/紅糖各 1茶匙、魚露 2茶匙、海鹽 1/2茶匙、即磨黑胡椒 1/8茶匙9 v( J" O7 x K: L
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* z7 K$ } j- M3 w Q公仔箱論壇做法
; {# q" x$ q( Z) O5 Itvb now,tvbnow,bttvb1.用小火以白鑊將松子逼出香氣，盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i) S+ g% @, L8 R2 C1 }$ @( m
7 }, W" N+ ~( I" ktvb now,tvbnow,bttvb2.煲滾水加油，放入意大利粉，按包裝建議時間煮熟，撈起隔水備用。
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u4 x- T a7 t+ y% K! ltvb now,tvbnow,bttvb3.芫荽、松子、青檸汁、麻油、魚露、紅糖、海鹽及黑胡椒放入食物處理器中打碎。
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4.邊打碎邊加橄欖油，間中按暫停讓油和其他香料慢慢混勻。
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. |8 E) z4 q9 m( p2 ?www1.tvboxnow.com5.將醬汁舀至大碗中，跟煮熟的意大利粉同拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb% V4 }6 R& q, X
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如果用一般攪拌機，可將少許橄欖油先加到攪拌機中，讓材料更易於攪動。
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發表於 2011-3-31 05:11 AM
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