材料www1.tvboxnow.com: R( s4 e; M" n) i
意大利粉 200克、初榨橄欖油/芫荽（切段）各 1/4杯、松子 2湯匙、青檸汁 1湯匙、麻油/紅糖各 1茶匙、魚露 2茶匙、海鹽 1/2茶匙、即磨黑胡椒 1/8茶匙
$ O8 a3 w: j2 \) ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' \ @4 B& E$ p+ b
! q& |/ r% t3 X& T. K+ ?做法% P4 V/ S& j% I: ]
1.用小火以白鑊將松子逼出香氣，盛起。
5 F+ P9 s% Y! x4 ]3 m公仔箱論壇8 y2 W% Y7 P% F3 {" G- u9 q
2.煲滾水加油，放入意大利粉，按包裝建議時間煮熟，撈起隔水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T9 A7 a/ y4 T) ^& m0 g+ f$ R; I
# J* j$ H* P( t4 o" z4 k( G5 Y3.芫荽、松子、青檸汁、麻油、魚露、紅糖、海鹽及黑胡椒放入食物處理器中打碎。
) ~, R; } U6 K' a( O2 q: d
* w# n6 |/ e/ D4.邊打碎邊加橄欖油，間中按暫停讓油和其他香料慢慢混勻。www1.tvboxnow.com% ?. d2 K' H( p3 ^
: X2 _( d! J1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將醬汁舀至大碗中，跟煮熟的意大利粉同拌勻即可。
7 f% C, z' i) ^- z% f# Qwww1.tvboxnow.com$ _. V" [/ U) D; V/ i: J9 N' T
, ]- d, L+ F7 O! n1 w& K挑戰後感TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h- L+ ~) @% u: Y
如果用一般攪拌機，可將少許橄欖油先加到攪拌機中，讓材料更易於攪動。www1.tvboxnow.com7 @* Y$ A5 {8 t! \
|
發表於 2011-3-31 05:11 AM
| 