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! m! f& Z _, y* z6 Y& F功效：滋阴养血、健胃益脾、补虚润肤。
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做法：; l" H9 R1 l |6 u
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5 G3 x+ g: t* T( S$ d1. 鱿鱼剖开去内脏和黑膜，洗净沥干，打斜刀面在鱿鱼内面切出一道道平行的刀纹，深度为肉厚的3/4；把鱿鱼旋转90°，再次切出一道道平行的刀纹，接着切成约长5厘米、宽3厘米的条；www1.tvboxnow.com+ x8 t7 _( i% h! F! V. G: \
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2. 虾洗净（先放冰箱急冻室冻半小时，易剥壳），轻轻把头掰下，可看到有虾线相连，轻扯，即可把虾线也拔出，接着剥壳。剥好的虾肉用淀粉抓匀后用水冲干净，重复一次，这样虾肉较爽滑；
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; y" O' S9 ^# O; z) V4 |( t, N' c& rwww1.tvboxnow.com3. 番茄洗净去蒂，其中两个用搅拌机打成泥，剩下两个每个切6瓣；大蒜切成末；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h# l/ C t2 Y" q
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4. 热锅放黄油，融化后爆香蒜末，倒入番茄泥翻炒两分钟；
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5. 倒入淡奶、水、黑胡椒粉和番茄瓣煮10分钟，中间要搅拌几下；tvb now,tvbnow,bttvb7 {" B8 C$ T' }( f) `
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% A0 b7 x: X& T5 Mtvb now,tvbnow,bttvb6. 最后放入鱿鱼、虾仁煮熟，下柠檬汁、白砂糖和盐调味即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb$ W+ R- d/ q- n0 n" G
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發表於 2011-3-31 02:50 PM
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