2 l2 F: n, P* `2 Z2 Mwww1.tvboxnow.com) b# ?9 l; |! y0 B! n
材料：猪肋排(2根，300克)、青椒(2只)、洋葱(1/4只)、黑木耳(50克)、干辣椒(10只)、姜(2片)、蒜(5片)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u4 L9 `/ |) Y* @7 W/ L0 U1 u
. l. E) K# H0 ~/ V# p% ~% |8 R2 W0 l+ G
- t" p; v4 |; f$ e& u公仔箱論壇卤汁：卤水汁(1瓶，410ml)、清鸡汤(1升)、清水(4杯)、料酒(1汤匙)、姜(3片)、葱(1根)
. q: ~" \/ V) w- G2 K公仔箱論壇* E: Q) n+ J/ R; [6 D* ^
* z6 z, @8 F" o( {/ ?6 x+ lwww1.tvboxnow.com调料：油(3汤匙)、镇江香醋(1汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、盐(1/5汤匙)、花椒粉(1/2汤匙)、白糖(1/3汤)
3 Y; k, {% z W1 F' V3 s, K( ]% d3 g. J7 M' P" O5 B$ M1 ~
/ e4 c' E2 w( b5 @! a8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
7 ]* P4 T9 \' ?2 _www1.tvboxnow.com' R/ v# M* U P. u
; v: Q0 [/ L) W1 排骨洗净，斩成块状；青椒切滚刀块，洋葱和黑木耳都切成丁。
" T+ O1 n' ~2 Z5 D3 ?; ]公仔箱論壇: t; j0 r2 A$ h+ P* E# z
+ R4 r# {' t* Z ~) ?7 E7 p* Jtvb now,tvbnow,bttvb2 调卤汁：往锅内倒入卤水汁和清鸡汤，加入4杯清水、1汤匙料酒、姜片和葱段，加盖大火煮沸，改小火焖煮30分钟。8 z8 T' _7 J4 b8 n, Y$ G
公仔箱論壇( v' A* v$ {: q8 m0 y
e! {+ q# f! O) B3 另烧开半锅清水，放入排骨焯去血水和异味，捞起沥干水待用。www1.tvboxnow.com* |3 E1 N( P5 w
6 ^( {/ M3 O3 Wtvb now,tvbnow,bttvb
; W, s) C, Y) { R, e2 v4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 烧热油，将排骨炸至金黄。
7 P, |; b I8 ntvb now,tvbnow,bttvb$ s7 U1 Z/ {0 x7 b) k8 J
www1.tvboxnow.com& I* z' l C- Q* A: l
5 烧热3汤匙油，炒香干辣椒、姜蒜片，先倒入青椒、洋葱和黑木耳拌炒1分钟。 tvb now,tvbnow,bttvb, ^. ~# |9 D! i+ O1 F' V
www1.tvboxnow.com& r! P0 \9 t3 N9 G
www1.tvboxnow.com: ^2 K' s7 f+ L3 u: g3 e" x
6 倒入卤排骨，与锅内食材一同炒匀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F' o) a* ]- I2 h( p. H: Q, W
公仔箱論壇/ H# R0 [+ e2 O8 N
$ T& i2 b5 _# `% t+ s+ W, P
7 加入1汤匙镇江香醋、1/3汤匙鸡粉、1/5汤匙盐、1/2汤匙花椒粉和1/3汤匙白糖调味，即可出锅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g1 O, `* Q, |5 i
www1.tvboxnow.com+ b2 ?/ g5 N- P. e4 G0 j
| 
發表於 2011-3-31 02:53 PM
| 