料：
3 x P* \* E7 I, W- Ptvb now,tvbnow,bttvb 元貝五粒、紫菜五錢、生薑二片、瘦肉半斤, |9 a" Y9 y7 `9 N
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb9 u7 R4 z+ w+ C! o% t2 [3 \
(1) 紫菜用水浸透，洗淨泥砂，
# t: z7 c. A" L7 [tvb now,tvbnow,bttvb (2) 瘦肉放入滾水汆水，洗淨備用，tvb now,tvbnow,bttvb* C9 O" x8 I/ |& ~& X
(3) 煲內放適量的水，猛火煲至水沸，將元貝瘦肉生薑放下，改用文火煲二小時，再加入紫菜再煲半小時，適量食鹽調味，即可食用
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& b4 b; V* \' s) Z1 w. G% h 療效：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ]' @0 Z9 a/ n9 J$ q6 f; W
元貝有滋陰補腎的功效。紫菜含有豐富鈣質﹐碘質。有降血壓和膽固醇功能，對預防心臟病、防止動脈硬化也有一定作用。5 {; {3 ?. {+ k0 q
+ }5 S. r! i h1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& o7 a( v% U( ]# q/ V 紫菜含有碘質，如果過量進食可能引發甲狀腺機能亢進，攝取不足和過多碘質同樣都會引致大頸泡，所以均衡飲食對維持身體健康非常重要。
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/ a$ d5 @& t4 q* d# P8 y4 \註: 以上食療僅供參考,如有疑問請先諮詢註冊中醫; l$ r3 i, j% S6 \5 H: }
/ n W: D b4 E c公仔箱論壇原文見： 紫菜元貝瘦肉湯 | 烹調有法 (241) http://hiwave.starrygift.com/2011/03/241.html#ixzz1GxzpGn6r
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發表於 2011-4-1 05:35 AM
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