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# ~7 S' Z' K# E" J公仔箱論壇一、原料：桂鱼、花香藕、盐、料酒等。
b" C4 ~/ U" s9 x5 S4 j* Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F9 B m6 \" b4 j
二、制作： D9 v1 i, S4 M" T* a) l( y
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将桂鱼留头、尾，鱼肉剁成泥，加入配料、调料，制成鱼馅。
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藕切成粗条，拍干淀粉待用。
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* J$ Z+ Z- X2 [# w( G- H鱼头、尾洗净腌入味，拍干粉下入油锅炸成熟色微黄，捞起沥油，放在盆的两头，再将鱼馅包在藕条上，沾上面包糠，入油锅炸熟，色微黄，取出沥油，装盘，带花椒盐蕃茄汁佐食。& Z% r: ^5 }1 @
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發表於 2011-4-1 08:03 AM
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