[中式食譜] 桂鱼排骨

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& r, Z5 f! x) a$ x7 n& q- X4 w公仔箱論壇一、原料：桂鱼、花香藕、盐、料酒等。www1.tvboxnow.com7 z5 i) x- H& ?, L: D# V! f& Q. [
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二、制作：! H* H) o1 F6 _9 Z' g
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将桂鱼留头、尾，鱼肉剁成泥，加入配料、调料，制成鱼馅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E2 D+ Y1 L1 v, i% }# Z

/ P9 e7 p5 d: g# Z; ~7 [tvb now,tvbnow,bttvb藕切成粗条，拍干淀粉待用。公仔箱論壇; W( I. Y/ `* B# _: L  o
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鱼头、尾洗净腌入味，拍干粉下入油锅炸成熟色微黄，捞起沥油，放在盆的两头，再将鱼馅包在藕条上，沾上面包糠，入油锅炸熟，色微黄，取出沥油，装盘，带花椒盐蕃茄汁佐食。
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