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[中式食譜] 桂鱼排骨

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一、原料:桂鱼、花香藕、盐、料酒等。
* L: m; D3 C5 t9 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ V; l9 C$ x7 S+ ]5 a" v% ctvb now,tvbnow,bttvb二、制作:
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将桂鱼留头、尾,鱼肉剁成泥,加入配料、调料,制成鱼馅。' T$ J1 v) S: m

% `7 a+ T. e' t8 ~公仔箱論壇藕切成粗条,拍干淀粉待用。
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) J6 `' P7 H5 Z! @" A) V# {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱼头、尾洗净腌入味,拍干粉下入油锅炸成熟色微黄,捞起沥油,放在盆的两头,再将鱼馅包在藕条上,沾上面包糠,入油锅炸熟,色微黄,取出沥油,装盘,带花椒盐蕃茄汁佐食。
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