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[中式食譜] 清炒三丁

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" S! N5 j) a7 p! S, a1 w/ w/ e/ `www1.tvboxnow.com原材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q3 |: e! N; m( b, p

0 o9 l( [7 `" U  ~* [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。马蹄80克、西芹80克、鸡肉80克、花生20克、生姜一块。www1.tvboxnow.com" P* Q5 t6 O# A) }" ?

2 ^4 m4 P. Z" ^, h$ y. y( }tvb now,tvbnow,bttvb调味料:
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! S6 `! w: y/ l- {* GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生油500克(实耗油30克)、盐10克、味精8克、白糖3克、湿生粉少许。
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$ v" ^" ?5 p4 i$ p9 F! {tvb now,tvbnow,bttvb制作过程:tvb now,tvbnow,bttvb, R! V# a7 n3 g+ c6 d
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1、马蹄、西芹、鸡肉都切丁,生姜切片,鸡肉丁用少许盐、味精、生粉先腌好。公仔箱論壇0 z! D* i; u. r  }/ g

3 T. d  r2 O( t/ j1 v" V: I  {) w2、烧锅下花生油,放入花生米,用小火慢炸至香脆,倒出待用,鸡肉用剩下的油泡至刚熟倒出。锅内留油少许,放入姜片、马蹄、西芹、盐炒至断生时。
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3 r: N# }0 Q# L1 q) M. N! M: ?公仔箱論壇3、再加入泡好的鸡丁、味精、白糖,用中火炒匀,用湿生粉打芡,下花生米翻炒几下即成。
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