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[西式食譜] 三文魚他他

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p- }. w1 O4 b1 A  Z6 p" e, G
三文魚腩(切細粒) 100克、熟蟹肉/番茄茸各 30克、細葱 50克、檸檬(刨皮) 1個、初榨橄欖油 10毫升、紅酒醋/黑胡椒碎/海鹽各少許
3 ^( ?7 h; N  j$ I1 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N5 b6 u: _# F
牛油果慕絲
7 Y9 R0 U' K8 T0 G; b公仔箱論壇牛油果(去核切粒) 2個、牛奶 300毫升、檸檬(榨汁) 1個、魚膠片(凍水浸軟) 1塊# e# e$ h2 u0 M- S9 c5 b) q- f$ T

2 w, y+ b: G" F; s, y$ ?* @/ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅菜頭啫喱
9 I6 O& h( ^5 b$ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅菜頭 3個、水 2公升、橙(去皮起肉) 2個、肉桂條 1支、大菜粉 5克、粗鹽/黑胡椒碎各少許3 o0 D$ i1 k( {; ]! ?+ Q2 d

$ ~+ l; Q  ^- s; _% w5 r0 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com* [) w/ b8 B; F* x' ~" R
做法
8 t+ M( ^0 q; M$ O) h. g8 Y1.先做紅菜頭啫喱,將紅菜頭、水、橙肉、肉桂條煮滾至剩 1公升份量,加入大菜粉、鹽、黑胡椒碎拌勻熄火,待凉至凝固,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v$ [8 ^, b* K( ?' I

( u" J; X  G& o, S: i7 n/ Xtvb now,tvbnow,bttvb2.將慕絲的材料用攪拌機打勻,放入唧槍內備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 p8 P+ {0 ^7 d8 P+ H
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3.番茄茸、初榨橄欖油、黑胡椒碎、海鹽、紅酒醋混合成番茄醬;碟上放圓模,放入番茄醬、熟蟹肉。  C) \0 i' \# `! R( Q
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4.將三文魚粒、黑胡椒碎、海鹽、檸檬皮、細葱混合,放於蟹肉上,取走圓模。
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2 d4 s, `* |2 L! K1 K9 _5.在面唧上牛油果慕絲,放入少許紅菜頭啫喱和細葱作裝飾即可。 公仔箱論壇9 v) n- I: c. _; I: S
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' M: n& t/ J9 x+ Y2 O& L+ d貼士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O4 K4 }, n7 s3 _
唧上了牛油果慕絲後要盡快食用,否則慕絲會塌下。公仔箱論壇7 p$ \5 a+ _; y! w3 i" m9 m8 F
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