材料
# T2 C+ {0 i# L1 o! Htvb now,tvbnow,bttvb三文魚背肉（切件）/香片茶葉/黃糖/白米各 100克、青瓜絲/青瓜乳酪/黑芝麻各少許、鵪鶉蛋 5隻tvb now,tvbnow,bttvb) q# Q4 L. o$ A3 Y/ _8 h( j
3 D+ |# P7 A2 [0 a7 M公仔箱論壇尼哥斯沙律5 x" |* Q9 t5 x% t8 q
紅洋葱 30克、迷你馬鈴薯/四季豆各 100克、車厘茄 50克、黑橄欖 10克、初榨橄欖油 15毫升、葡萄醋 10毫升、海鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb* I6 F' J( R6 D% u0 l
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, V' i0 {4 Y+ \3 \% b2 ^公仔箱論壇做法
: _/ N, N! T; b. h, p6 q) Ytvb now,tvbnow,bttvb1.鵪鶉蛋灼熟後去殼切半；紅洋葱切絲；迷你馬鈴薯切角灼熟；四季豆切段灼熟，備用。
6 b* u9 Q$ \& o1 |+ L4 f: s1 r4 R, K1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A3 ^& b( D& Z1 A4 W
2.將茶葉、黃糖、白米混合，倒入鋁造小盤中，再放入煲內。開中火加熱，冚上蓋至有煙出，熄火。
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6 a4 x' G& p+ ?5 x2 r0 rtvb now,tvbnow,bttvb3.煲內放一鐵架，放上三文魚，蓋上蓋焗 8分鐘至三文魚呈淺啡色，備用。
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4.將尼哥斯沙律材料混合，先置於碟上，放上鵪鶉蛋，再放上三文魚、青瓜絲、青瓜乳酪和黑芝麻即可。
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發表於 2011-4-2 05:13 AM
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