[中式食譜] 扒南瓜

jljiang

: V2 N# u( a; p! a. K) N% f% i5 W" T6 g

9 R# R0 Z5 W+ g" u0 |, C; o

               

主 料： 南瓜8两（约300克），瘦肉3两（约120克），虾米、芫荽碎各1汤匙，姜茸1/2茶匙，生油4汤匙，绍酒少许。 1 ?2 }# h( h' I3 H6 ~( {3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K% }8 |( e1 ]' L 配 料： 调味料：盐1/3茶匙，生油1茶匙，清水2汤匙。腌料：生抽3/2茶匙，胡椒粉、糖、生粉各少许。芡汁：生抽1/2汤匙，糖1/3茶匙，水1/4杯，麻油少许。公仔箱論壇. U; N" K1 j, A' Q 3 W0 @. \+ V. [+ I. x" \3 ?) s, m公仔箱論壇做 法： 8 O3 r7 s8 J- |5 A2 e5 ]* G    www1.tvboxnow.com9 a% S# K7 W7 l" I% d) ^ 1、南瓜去子去皮（也可留皮），切成块，加调味料拌匀，放入烧有热油二汤匙的热锅内兜匀，加水半杯，以中火煮软。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G4 \7 `# b8 w. K     # ~( ~$ k' H: D; h! Mwww1.tvboxnow.com2、瘦肉剁碎，虾米用清水泡软剁碎，同放碗中，加入腌料拌匀。公仔箱論壇! J' J4 a3 V& H% }+ d* K* z       P+ M1 E. D+ c3 a+ t$ R/ B7 l; C$ C 3、烧热油二汤匙，爆香姜茸，加入肉虾料炒至半熟，再洒入沾油少许，放入南瓜兜匀，拌匀芡汁埋芡，撒入芫荽即可。$ ?: u! @& w/ d7 R                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         " X/ L  {+ W7 C: o- Jwww1.tvboxnow.com

% c3 A5 V, \0 Z2 H! M/ w

tvb now,tvbnow,bttvb9 q3 a; ?1 j" n8 i0 c

3 A0 E! T; g# Z( y0 S* F" ]