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- k8 h6 k6 ?3 X公仔箱論壇材料:板栗肉(300克)、湛江鸡(半只,430克)、姜(3片)tvb now,tvbnow,bttvb+ X6 P5 V$ z" r6 u8 d
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" |' T. y7 F- ~/ \' j+ R% o* a公仔箱論壇腌料:料酒(1汤匙)、生抽(2汤匙)、盐(1/4汤匙)、生粉(1汤匙)公仔箱論壇# `% w4 B. }- K
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) F( x! X& Z9 L公仔箱論壇调料:油(3汤匙)、蚝油(1汤匙)、白糖(1/3汤匙)、生粉水(1/4杯)www1.tvboxnow.com! ? H$ e- T! a# V( d/ S' @
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7 `' i: H& j/ T% j" X公仔箱論壇做法www1.tvboxnow.com; I; a: y6 `! r% i8 ]8 [
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1 湛江鸡洗净斩块,加入腌料拌匀,腌制30分钟。
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2 板栗肉洗净,放入清水中浸泡备用。tvb now,tvbnow,bttvb; H2 Q/ u; u) m/ {0 }! u
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3 烧热3汤匙油,炒香姜片,放入鸡块开大火爆炒至鸡肉变色。
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3 I3 f1 b4 T7 W9 ]' dtvb now,tvbnow,bttvb4 倒入板栗肉拌炒均匀,注入1杯高汤炒匀煮沸。
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( |) h/ g6 @& r3 F6 btvb now,tvbnow,bttvb5 加入1汤匙蚝油和1/3汤匙白糖调味。 6 B' `( j& N8 ~4 t7 U, ~! F
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6 加盖开大火煮沸,改小火焖煮15分钟。
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6 ~- ?* V. G1 w- ewww1.tvboxnow.com7 淋入1/4杯生粉水勾芡,即可出锅。
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