材料tvb now,tvbnow,bttvb& k% m! F' G8 v( J: O6 V) o# l# n
石斑魚柳 6件、辣椒 1條、青檸 1片、小白菜（切段 6厘米長） 1/2杯
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0 n% d/ p: H( \; h8 ztvb now,tvbnow,bttvb醃料
" W6 q2 r( @7 w1 _/ Ewww1.tvboxnow.com白米（磨碎） 2杯、橄欖油/青檸汁/鹽/黑椒碎各少許LOLO
8 A6 F9 B8 C* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! l; w& `" o$ U' B4 L0 r公仔箱論壇汁料
+ x( s" ~" z! r; z- N# Y, h公仔箱論壇無糖椰汁 6杯、薑（切碎） 1茶匙、蒜頭（切碎） 3瓣、車厘茄（去核切半） 20粒、紅辣椒（切絲） 1條、青檸汁 2茶匙、葱 1/2杯（切碎）、鹽/黑椒碎各少許
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做法
' `* J+ x) J) k# D$ ~5 t% e& J5 ?3 Y1.魚柳用醃料醃 15分鐘，以中火將魚柳煎至熟，備用。4 ?1 f/ ]9 R) d- E4 S! u+ `3 i
8 X% v; I/ N1 Z9 X5 N/ _www1.tvboxnow.com2.煲滾水，下小白菜灼熟，盛起瀝水備用。
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3.將 LOLO汁料的所有材料混合，淋於碟上，放上小白菜、魚柳，食時伴以青檸及辣椒即可。
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8 `( e) q) T2 m( q' i0 r8 T4 X. gwww1.tvboxnow.com貼士
5 j5 [7 B' s$ S3 e, I' k7 I公仔箱論壇如用焗爐焗魚，可以 160℃焗爐焗 20至 25分鐘。而原食譜用當地的 Walu魚，廚師建議可用鯛魚或其他魚。
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發表於 2011-4-5 06:30 AM
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