材料
8 z+ P4 j; A5 Y, {, Q& Q公仔箱論壇海蝦 10隻、粗鹽 1,200克、沙薑粉 1茶匙公仔箱論壇0 `! r. d! c2 g' T
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" K& h: ^; S( P5 H3 F8 {做法
( l" @2 [8 C! Z- d# ?1.海蝦挑去腸，插上竹籤備用。
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2.粗鹽倒入鑊中，以大火炒約 5分鐘，加入沙薑粉兜勻。
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$ ?! O9 u; B ^+ [2 n) x3 T# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將海蝦插入粗鹽中，冚上粗鹽，冚蓋，收細火焗 5分鐘即成。
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炒鹽除了用沙薑粉，也可用花椒、八角、香葉、桂皮，可增加香料味。
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發表於 2011-4-6 06:27 AM
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發表於 2011-4-19 07:41 PM
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