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柑桔 4個、粗鹽 300克、芒果 2個、楊桃 1個、士多啤梨 8粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]! S) M- b5 o) }0 M) i: l
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/ ]; h6 T S. d V- ewww1.tvboxnow.com幼鹽 1/4茶匙、七味粉 1/2茶匙 p$ k& N8 F) O
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0 M# Q; c% `9 Z' s做法* V- w" f* @. r: K' ?* |
1.柑桔一開四等份。www1.tvboxnow.com3 A3 a' i e q5 V8 r& G$ m
/ t. W! k% R+ R- [' o* }! v2.將適量的粗鹽倒入樽內，鋪上一層柑桔，再用粗鹽完全蓋好，重複至放入所有柑桔，密封好，醃約 3至 5天。tvb now,tvbnow,bttvb+ F: D+ Q8 _/ l, D) h5 S) d2 W |
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3.取出醃好柑桔，冲水去除鹽粒，盛起。
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/ D" v Z" n- M6 F5 x |" p2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.士多啤梨去椗，開半；楊桃切去邊，再切片；芒果切開去核，起肉再切條。
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5.將士多啤梨、楊桃、芒果倒入大碗，下幼鹽撈勻。
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6.將雜果上碟，再放柑桔，最後撒上七味粉即可。tvb now,tvbnow,bttvb: T3 f# z9 [/ m( m
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發表於 2011-4-6 06:27 AM
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