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柑桔 4個、粗鹽 300克、芒果 2個、楊桃 1個、士多啤梨 8粒tvb now,tvbnow,bttvb: k; B! ]% ?7 B6 L* s! o$ t
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調味料
! b; K; P# D8 f @, B7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼鹽 1/4茶匙、七味粉 1/2茶匙公仔箱論壇% B$ [. {- y$ s) c7 N1 r2 l
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/ D0 a6 c8 O+ n. L: _公仔箱論壇做法1 j. y# g& _" Y+ n5 N W
1.柑桔一開四等份。公仔箱論壇6 \5 h4 V% ^! f% ~. }* J" _8 h
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2.將適量的粗鹽倒入樽內，鋪上一層柑桔，再用粗鹽完全蓋好，重複至放入所有柑桔，密封好，醃約 3至 5天。tvb now,tvbnow,bttvb( Q' `. }* a4 g1 A# V8 f
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3.取出醃好柑桔，冲水去除鹽粒，盛起。
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5 C, e! A0 ~- E! W7 A& X公仔箱論壇4.士多啤梨去椗，開半；楊桃切去邊，再切片；芒果切開去核，起肉再切條。tvb now,tvbnow,bttvb. I( J, V. H( K4 s0 D% m* I
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5.將士多啤梨、楊桃、芒果倒入大碗，下幼鹽撈勻。
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6.將雜果上碟，再放柑桔，最後撒上七味粉即可。4 X( q' R D- u0 G! z! O
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發表於 2011-4-6 06:27 AM
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