材料+ T. Q+ M/ }. E/ g }8 a
柑桔 4個、粗鹽 300克、芒果 2個、楊桃 1個、士多啤梨 8粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h* v% J$ s5 _$ Z+ ^5 s
; M3 v4 d7 u* g2 {# E9 } i
調味料
' v" R/ N' w8 y8 Q, ^% i" pwww1.tvboxnow.com幼鹽 1/4茶匙、七味粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {: o7 o- |! p* i# B) |/ F
tvb now,tvbnow,bttvb$ t' T6 J$ o$ C c. w4 H9 S, d: U' w
1 x0 L0 }: i8 J W" |$ Hwww1.tvboxnow.com做法/ k, h$ o8 Y* I1 k3 h" X
1.柑桔一開四等份。* J% R- M1 F/ K/ u0 F; t2 @
8 f6 R K, |/ _% V2.將適量的粗鹽倒入樽內，鋪上一層柑桔，再用粗鹽完全蓋好，重複至放入所有柑桔，密封好，醃約 3至 5天。
5 f! |- D" N* c4 A+ e# ^0 O
$ J+ t# k8 A. t$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取出醃好柑桔，冲水去除鹽粒，盛起。0 n4 K, L2 a \" a/ H8 R+ X* J
3 i1 ^: x0 ?% M0 L4.士多啤梨去椗，開半；楊桃切去邊，再切片；芒果切開去核，起肉再切條。
" v& P9 h, p+ V+ _1 Z% w公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 K6 v& a# q9 L8 R3 f
5.將士多啤梨、楊桃、芒果倒入大碗，下幼鹽撈勻。
0 v1 i& N+ x0 M+ @2 V: t) h
4 A' \* M m$ u9 ]3 L; n. ?/ Etvb now,tvbnow,bttvb6.將雜果上碟，再放柑桔，最後撒上七味粉即可。
& y5 X; p1 ?; G+ E- Btvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2011-4-6 06:27 AM
| 