材料
! _3 ~" w: T3 f9 }; L/ m9 p7 g公仔箱論壇太子笋（罐頭） 20條、臘肉皮（肥膏部份） 6片、葱（切段） 2條、葱頭（切碎） 2粒、雞湯 2碗、蠔油/糖/老抽各 1茶匙、麻油 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a1 o: o4 {7 M1 w
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3 K- X. b, V, v& c& G+ d1.開中火，鑊中加少許油，下臘肉皮爆香，加葱和葱頭繼續爆香。www1.tvboxnow.com* R3 B. V7 Z9 M* _* |" Z0 S7 G
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2.鑊中加雞湯，下太子笋、蠔油、糖和老抽，煮滾後收細火燜煮 25分鐘。
, V) [1 W' w& b( F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p+ {1 f* ?2 C
3.燜至醬汁收乾後，加入麻油拌勻，可熱食或凉食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v0 a! P) g! z
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* s3 d! _- t1 o& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
1 q" w, |0 a( z/ ?公仔箱論壇不用臘肉，也可以改用較肥的臘鴨油。tvb now,tvbnow,bttvb. C5 J2 x0 _% e* Q+ U" @
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發表於 2011-4-7 06:48 AM
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