韓式食譜 22.韓國魷魚羹

MagicAndy

1.泡菜味噌鍋  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s6 R1 u3 k8 U6 M0 A" c
2.什錦冬粉鍋  公仔箱論壇6 E! B4 {$ d, f1 a
3.泡菜麵疙瘩  
/ o8 s1 ~2 i6 h% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.百菇什錦鍋  
+ Z6 O  f) c" x" l7 ^5.豬肉泡菜鍋  
" F% {7 _' T8 h8 y" L' [0 ~6 Awww1.tvboxnow.com6.燒肉泡菜鍋  www1.tvboxnow.com$ R" k% I( f% d
7.韓式鍋燒麵  www1.tvboxnow.com" C% O) q' b/ b8 v; }
8.泡菜鮮魚鍋
$ c/ V' @  v4 a; R$ B; b公仔箱論壇9.馬鈴薯泡菜鍋
  _) |1 s6 {% C4 U% e8 K* ttvb now,tvbnow,bttvb10.韓式蔬菜豆腐鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y- Q8 {3 R! h6 c4 _
11.泡菜年糕鍋
4 F) T# b& o2 etvb now,tvbnow,bttvb12.泡菜雞肉鍋
9 C( F1 i; L7 J1 ~13.韓式人蔘雞鍋公仔箱論壇: Z0 x- F+ I) w" l# M* k
14.韓式牛肉鍋9 Y, G8 F& A, i/ ?) _
15.韓式部隊鍋tvb now,tvbnow,bttvb' \  ~" D: J3 u, c2 M& N  [
16.綜合海鮮煎餅
, a. p; v2 M0 d7 w. \9 m17.韓式海鮮煎餅
% `: f2 T4 ^7 G; G, B- x18.泡菜炒飯
! y4 R9 E1 e. m公仔箱論壇19.韓式海鮮豆腐鍋公仔箱論壇) V  ~6 m0 E! h5 U) ?/ R; f
20.韓式人蔘雞鍋tvb now,tvbnow,bttvb: K, u: A5 k" ]+ [+ L$ T  H2 y' [
21.南瓜蒸糕www1.tvboxnow.com, `0 P0 t: J6 P
22.韓國魷魚羹
4 ?( [* J( E7 f, ttvb now,tvbnow,bttvb
3 H6 z; o/ \! ?# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com8 }) B( _+ d1 Q! b, d
【材　料】
1 E! v2 a8 c6 d+ dwww1.tvboxnow.com豬肉片  200公克
+ Q) U3 b$ h+ ]板豆腐  1塊
: \# H9 |+ g  ]. A. j" {+ @* q  @韓國泡菜  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb; X) q! h% k, Q
青蔥  1根
6 g. B2 |2 |7 C9 d& E# ~+ |蛤蜊  5個 公仔箱論壇9 ?# _0 U, a, f1 V1 y
丁香魚高湯  2000㏄ & n  \" S  c* a# y6 L2 y7 V1 d
【調味料】 公仔箱論壇+ j, f( P1 j/ N$ V# M8 I4 _4 p/ A6 \
韓國味噌  100克
& A& h$ C2 K, H' I7 hwww1.tvboxnow.com細砂糖  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb: I, u' x6 C# ^) N6 ]3 S
【醃　料】
8 {! P/ M# Q2 e+ k  S$ m: @6 I辣椒醬  1/2茶匙
- h/ O& w( j+ G3 F1 A公仔箱論壇薑泥  1茶匙
8 \, E0 K# h6 X, e: utvb now,tvbnow,bttvb米酒  1茶匙 公仔箱論壇- q/ Q, L- u6 q* S6 @( x1 L1 l
【做　法】 www1.tvboxnow.com) T  z8 S% [; {  J# d, s- o( W
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [1 U1 t3 w) E  v1 X* K& l

0 J6 ]: x1 b4 a2 q% w0 @tvb now,tvbnow,bttvb2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m' p3 ^2 W' p" b' d
公仔箱論壇# y# Y6 g8 t; x/ q1 ~- R
3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。
% x: R- p) q" d. h. D TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z! Z) B' E) J& m% a
4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 x, U" p9 G/ I, i4 E+ W# Z

; `' y& W* D9 A# o" z0 u. \1 |. t! y2 S[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \3 |. G5 M* x2 j

& p" ^; Y7 I8 y$ \3 R! @6 @- y公仔箱論壇[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-10-6 08:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
9 L5 k3 @: T) z+ c, L: Dwww1.tvboxnow.com豬肉片  30公克 www1.tvboxnow.com6 U! y5 C* l; q. f0 ^0 T) {8 m. f  ~
冬粉  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k# `# H' W9 a0 n/ T- L" [
南瓜  少許 tvb now,tvbnow,bttvb" M$ _' i! F# B5 d' f1 d. g" T
玉米筍  2根 www1.tvboxnow.com0 N+ X% X7 o# I* b6 M* J1 S- k+ `
韓國泡菜  30公克 - `5 J3 R' m* x
麻油  少許
8 J; d: H( Q! wtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲  少許 . s( H" y/ f( `9 R0 k
牛骨高湯  400cc ) ~: W* N# U: D2 o9 Z( V
蛤蜊  2個 7 B: W' t; X* l/ d4 {
【調味料】 . M  V$ {% T3 F0 m% w' k
辣椒醬  1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb) K  U; i2 Y8 u& \
麻油  1/2大匙
8 Z7 E' C6 L3 y% F- A' T( T+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥  1/4茶匙 www1.tvboxnow.com! A4 A( o% O- d  D. j& h, ]7 S
味醂  1大匙
; W+ p. e  T) D6 b/ |3 ?  PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1/2茶匙 - S$ b2 B& W2 J4 t2 V, C
【醃　料】
, e, A. Z) w4 _7 C  @5 B3 a薑泥  1茶匙
) A# X; E1 N# G6 T! \7 }tvb now,tvbnow,bttvb米酒  1茶匙 www1.tvboxnow.com$ `6 k! `3 {. @1 k& k, h% r) {
韓國細辣椒粉  1茶匙
3 j  ^  X8 c( E7 N. D- R- l$ [公仔箱論壇醬油  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb% d" i$ X( h/ m" _1 l- v! S
細砂糖  1/4茶匙
- {' T8 \+ r0 E1 d2 a# B公仔箱論壇太白粉  1茶匙 www1.tvboxnow.com9 v5 ~% X/ J# h# F: O$ J% k7 [
全蛋  1/2顆
! E" j, i# z3 w5 P) e9 S% `【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb! R2 R+ k+ w$ m( |" D0 u! n  F
1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。
2 i+ \: u/ b1 }% n, }$ @% N) Xtvb now,tvbnow,bttvb www1.tvboxnow.com$ q. ?5 J+ Z' w* ]$ b
2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。
/ q. q7 a) P: r( [- I; W TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f9 g7 ^- b( k9 O+ c
3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。www1.tvboxnow.com& s9 n  J2 |! D) Q8 I" ^! X0 x
7 }6 E7 p" _' _( w7 ^: m) o5 f
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 - o- L) ?. g3 ^% C' g! j! o/ d# \  K8 {
牛肉片  80公克
2 h( A3 L2 e* P# Q6 i, H0 ?tvb now,tvbnow,bttvb金針菇  少許
$ w* H* u7 D( p7 i麻油  1大匙
/ U6 [& c- K* H8 K7 b" W牛骨高湯  1500㏄
% i" ?) o7 Z; i& utvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  150公克 ; r+ ?* x, U! f: ^; b7 E
蝦  3隻 公仔箱論壇- X+ N4 j! F. I: U3 H) t/ s2 p  p
蛤蜊  3個 公仔箱論壇0 a% @2 e0 k. v
鮮香菇  1朵
  t; z7 D. b: Z# l* S% Awww1.tvboxnow.com麵疙瘩  150公克
3 G, v3 U( j2 ~8 }5 J0 {  s公仔箱論壇【調味料】 www1.tvboxnow.com: {, @& }7 G% L# l8 |: n7 ~
醬油  1茶匙
  i; T# K+ A( i0 H$ K/ @5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉  1/2茶匙 www1.tvboxnow.com- [# a& M# k9 |2 F) L+ B# f" K7 L2 D
鹽  1/2茶匙 www1.tvboxnow.com( H, _" O% g/ ]4 Z2 J# B+ P, Q8 ~
【醃　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c6 x& k" e: C1 L; V
薑汁  1大匙
* v! x6 m- {6 z9 N公仔箱論壇米酒  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F4 e  [, B* w% b9 D$ Q9 }
醬油  1大匙
4 U: F4 A; v  @3 b! [4 ]; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂  1大匙
5 a# N- ?* A- {' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `' b; m# I% m- i; v3 Z
全蛋  1/2顆 公仔箱論壇" c+ S( a/ o2 w" \7 d/ |/ ]
【做　法】 9 i( o) Q! y2 s
1.混合所有醃料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘；金針菇洗淨瀝乾去頭，備用。
( |  {& i1 t! `tvb now,tvbnow,bttvb
2 j5 e  M0 N& |tvb now,tvbnow,bttvb2.取一鍋燒熱，倒入麻油，加入作法1的牛肉片，快炒約1分鐘，再加入牛骨高湯，並放入所有調味料拌勻，以中大火煮至滾沸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O4 w& H+ ^- t) k1 k

9 w% r% s% u( ?0 c+ f4 g3 h7 Ztvb now,tvbnow,bttvb3.於作法3的鍋中，續放入韓國泡菜、作法1的金針菇、蝦、蛤蜊和鮮香菇續煮，最後再加入麵疙瘩煮至滾沸即可。

carmen_girl

最钟意日本同韩国菜.尤其係sushi同kimchi.thank you andy:onion14:

MagicAndy

【材　料】 www1.tvboxnow.com' ?" B; h9 K" i+ g# I/ @/ e
鮮香菇  3朵 公仔箱論壇+ z$ J8 q- T% I5 s( X
草菇  20公克 , G( [( Q; Q' l/ g& r' e8 ?# Y, R: ^
洋菇  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o7 p1 D9 r# y. Q
金針菇  20公克
" v5 Y7 q( [0 C6 ?" h& Z) ~# w5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柳松菇  20公克
0 `/ f' v+ z" |& C1 E9 `公仔箱論壇杏鮑菇  1個 tvb now,tvbnow,bttvb# S1 B, ^3 t- `2 j( s
鴻禧菇  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 `4 w% V, y+ O. s# c* A
丁香魚高湯  1000㏄
/ I1 w9 h2 e1 |1 ~% `* K7 f% u【調味料】
2 {+ H8 |. I  ftvb now,tvbnow,bttvb泡菜汁  2大匙 " m" |2 f; x' o) P+ m8 _$ t
醬油  1大匙
. m  m1 _- J9 j公仔箱論壇鹽  1/2茶匙 ! ?; t) @1 G/ s2 w) F
細砂糖  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb, s+ H) q( n, ?4 n
【做　法】 www1.tvboxnow.com1 v+ o& ]; v5 u
1.將所有菇類食材洗淨瀝乾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb% I0 r3 C' U/ H% |3 c3 s1 ^

: q4 w0 X( `- q6 ^5 B. ?2.取一鍋，放入作法1的材料，並加入丁香魚高湯，以中大火煮至滾沸，再將所有調味料調勻，一起加入鍋中拌勻調味即可

MagicAndy

【材　料】
* ^$ `1 ^; m( K9 n# w! Y7 `豬五花肉片  150公克
2 S$ @( E( R, k" S% U* O1 M韓式泡菜  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h( F+ K3 [: W/ I# ^7 E% L* r
豆腐  1/2塊
$ Z% w0 E1 R/ h- r7 E' l( Q) ^0 n韭菜  2株
  }/ R2 r4 R/ v6 \- Q7 {( B香菇  2朵 tvb now,tvbnow,bttvb$ W. b8 Y: C2 n' p9 [
蔥  2支 $ K* q6 I/ |* A( v) C+ t1 j! M
泡菜汁  100㏄
: [7 A8 }6 g) ]+ l4 w水  適量
, g8 b9 a  Q5 v: T6 f公仔箱論壇【調味料】 7 `' \% s; ?! K; j8 p
A.醬油  30㏄ www1.tvboxnow.com8 |5 q6 C2 T* j6 e/ s" h% D- @, ]  i0 F) R
　米酒  15㏄ www1.tvboxnow.com5 Z# ?: e1 c6 C; M- G; ~- G! R
　糖  6公克
) Y# h" S" d& fwww1.tvboxnow.com　韓式辣椒醬  15公克
3 K- k6 f8 W' c6 t+ s- A7 IB.蒜泥  1/2小匙 - t; x8 K6 z' \2 {* E+ Q3 ~! X
　薑泥  1/2小匙
/ Y" V4 U0 X. I1 `: |0 m  awww1.tvboxnow.com　蔥花  適量 / ~3 m8 {6 g* N% y+ w, r
C.香油  1小匙
2 i# E$ A& w$ Q) C4 wwww1.tvboxnow.com　白芝麻  1小匙
8 m% Z0 f$ t* K) @5 p# |: W公仔箱論壇【做　法】
6 E' E4 S2 ]% U2 s8 Twww1.tvboxnow.com1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^5 Z) }  h1 o' X" Y' W

! U5 M) R) p3 c4 p! A% g- mwww1.tvboxnow.com2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。
( E) F% T7 \6 r% U- r( B3 Q' N www1.tvboxnow.com# X# g8 _' C6 h6 M$ m6 L# {1 P
3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
( i& L" R( O! i tvb now,tvbnow,bttvb5 o) |( V  z7 _: U! s
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

MagicAndy

【材　料】
' s9 r, d8 n3 p7 d& s# }五花肉  250公克
: x8 y+ c/ m' T洋蔥  1/2個
+ o' C; g' S/ m3 M) O, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜  100公克 / j% c3 J7 V% O& c" i% E
芹菜  2根 tvb now,tvbnow,bttvb6 m1 O  c$ H  x! ?! D% j9 F
麻油  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }) G% D* s) D. v3 l
牛骨高湯  2000cc
9 ~* B( o$ \3 i* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻  少許
. c. D( e0 R- c( Q  R公仔箱論壇【調味料】
2 W- B% ~% `3 ^8 ]6 b9 ~公仔箱論壇辣椒醬  1大匙 5 I  i8 @: u8 s  _/ M* F
米酒  1大匙
" T( }& f4 ]4 X8 A. r; n( jtvb now,tvbnow,bttvb味醂  2大匙 ) N$ c4 y; Z# L8 I# ]7 m
醬油  1大匙
) X6 {# W, o7 w3 B3 F2 q薑泥  1茶匙 www1.tvboxnow.com9 D! b! [+ f3 f* h  O" W: y
蒜泥  1茶匙
  @. r. Y( ]- N% a% Y- ewww1.tvboxnow.com【做　法】
5 L3 T7 _, {- G$ i5 e1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
9 D+ P, i8 K& C0 ^! @2 y0 A* Q9 Uwww1.tvboxnow.com * a3 v* R2 g2 D0 n: g
2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。
( g. Y& `3 a; f1 t) Dtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x8 z7 H+ S( x5 a2 w
3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 z3 h; b2 @4 x8 y4 G) x) S
( p6 a3 l, n5 R: m7 x, m
4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。
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6 k7 j' Q+ Z" ~/ U9 `3 I7 n7 uwww1.tvboxnow.com5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

MagicAndy

【材　料】
7 B* X7 F! w# ~  P. `# m5 t6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片  50公克 5 {. _+ Q1 m9 m( z% a$ e9 G1 j5 ~0 C
韓國泡菜  20公克 $ v  A5 O, q- C7 a3 {: g
蔥  1根 1 U% h0 x0 Z- H$ x4 k5 q
黃豆芽  10公克
( j0 F2 ~# k( @: s3 H5 d1 X蛤蜊  3個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m& |& T5 e" p9 l1 z
烏龍麵  150公克
- b" M, n6 M# J鮮香菇  1朵 www1.tvboxnow.com4 L2 q5 \5 I& F0 M! w
魚板  3片 www1.tvboxnow.com1 m% M/ A5 D8 m6 ]/ V
牛骨高湯  350㏄
7 p& X% f0 U/ R' t1 Z% E5 ^0 O/ q蛋  1顆 : g$ I) Y: V- ?4 a8 F
【調味料】
2 k+ I$ o4 J; ?" g公仔箱論壇鹽  1/4茶匙 公仔箱論壇  r* }+ J$ `1 `2 T6 P/ c
醬油  1/2茶匙
/ j1 A8 C6 G, o# Bwww1.tvboxnow.com味醂  1茶匙
8 i1 g$ {( C. n2 vwww1.tvboxnow.com米酒  1/2茶匙
3 `4 d5 h- p7 q公仔箱論壇【醃　料】 8 z% J  K* C; T9 F* t* ?' i
薑泥  1茶匙
  g8 v* F5 t" c米酒  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P) {1 r" [8 Y  j
韓國細辣椒粉  1茶匙
3 g1 c" t& {& G, ^7 n, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1/2茶匙
) B4 L' P! l; n3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  1/4茶匙
$ v* X0 |8 J! P! Y太白粉  1茶匙
6 p# g- V3 i; S1 \2 E  I全蛋  1/2顆
( V% `+ R9 q6 m6 ]) A& g# R- S4 |【做　法】 4 Z8 ~  V( v, h7 {6 I' z! |, j
1.將豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。
8 w# U% W" ~% O4 t  m7 s3 b) B) g$ ~* pwww1.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I9 |2 w0 B5 }
2.韓國泡菜切小塊；蔥切段；黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾，備用。
% [" S/ [( |$ n- Gtvb now,tvbnow,bttvb
; @. O: K) J0 w; F2 t$ Q+ {& F6 D, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋，依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。
6 j: i6 B8 Z. K- o8 C  s
) ?2 d8 z5 ^: L0 \( d公仔箱論壇4.於作法2的鍋中倒入牛骨高湯和所有調味料，以中大火一起煮至滾沸後，最後再打入雞蛋煮至喜愛的熟度即可。

MagicAndy

【材　料】
7 }+ O* o6 t4 D( }7 |8 R7 J: R紅蘿蔔  50公克 www1.tvboxnow.com* K! K( u1 k) c9 d/ e. d) F$ E; m! p
白蘿蔔  50公克
. y* t1 P& l2 B. h1 O) j6 a公仔箱論壇芹菜  3根 + Q. C; c0 r4 E
嫩豆腐  1塊 tvb now,tvbnow,bttvb; N$ d, U1 _6 L$ o* c( a
韓國泡菜  100公克
" [# T6 ^$ H9 t8 b+ j7 e" R( ~4 Dwww1.tvboxnow.com鮮魚肉片  300公克
+ X9 Y5 Z/ G) K- {, k) q' p公仔箱論壇魚板  3片
2 |8 r$ d( Z$ H8 F  ?www1.tvboxnow.com丁香魚高湯  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb( ~& A2 p, c( _3 b. u/ l4 i
【調味料】 ! p/ a- V; P' t* e
薑泥  1茶匙 1 u4 I+ D7 a4 h. u- ^
辣椒粉  1/4茶匙
: E7 d3 [* z& @/ Z3 Awww1.tvboxnow.com麻油  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |8 j5 o  X& P: g) _  X
醬油  1大匙 4 R# [/ D( d+ m0 }+ C' a. @
【做　法】 公仔箱論壇! K$ I1 a5 G- x, g% O
1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb; F3 x  w( P' _6 \1 C! A

% J0 Z2 F8 f& K& o: y0 `公仔箱論壇2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。
* `# O/ o3 e  Q' Q7 l& o% ]' @9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - U) d* r& s  j% x# V
3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】
, B* Z! y! F- ^公仔箱論壇腩排  300公克 公仔箱論壇! v2 r# I6 f7 l; ~% i. }
馬鈴薯  1顆
5 o' W" G2 V- h2 f% h" @韓國泡菜  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ m) x0 N, M- [) Y' r& ?( \
牛骨高湯  2000㏄ 公仔箱論壇  p- `2 H! n3 Z. ], _( K- i
【調味料】 2 ], H- O; S! N+ U- |
辣椒醬  1大匙 www1.tvboxnow.com. ]+ j5 q9 w6 o0 c0 N6 M
辣椒粉  1/2茶匙 6 [" O% g3 ~! _
薑泥  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ i0 C8 y/ w: `6 c* z% F
鹽  1茶匙
3 M3 _5 p9 g" y* n米酒  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f& s% u0 w, m" v, E
洋蔥泥  2大匙 公仔箱論壇/ \4 k2 g# ?  s  c4 N
【做　法】 9 O5 z3 k* s/ |. Q0 Z
1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。
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2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E9 V( |/ d' Q. L. G% M4 t
tvb now,tvbnow,bttvb( q  J( ?( p0 c: `
3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
4 B2 i) [9 z- r+ z公仔箱論壇
, L9 K% D8 ?! ~/ G. C4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】 www1.tvboxnow.com! r6 e+ e. e# L6 I/ `& R+ g4 B9 u
茼蒿  50公克 www1.tvboxnow.com9 R1 y1 h( c$ x' Q: W6 ^7 R1 L) l
大白菜  80公克
5 ?4 ]$ |! a7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜  50公克 公仔箱論壇' s  p$ h3 b* v6 y3 m+ t2 x
板豆腐  1塊 tvb now,tvbnow,bttvb; q7 j3 }7 T( \
韓國泡菜  50公克 " i* Q" y; v4 p6 b8 R7 s% A, o$ {
魚板  3片
0 d4 W- w1 _) a* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丁香魚高湯  1000㏄ 公仔箱論壇0 d! ?" U6 f! J* L
【調味料】
/ T0 A8 B; Y+ S7 q- n, {  O7 v. rwww1.tvboxnow.com鹽  1/2茶匙
  v9 v6 r  A" p$ e1 zwww1.tvboxnow.com味醂  1大匙
: e& j3 v& E. c! N+ W* Rwww1.tvboxnow.com【做　法】
. G! r. f% @% ^. S2 a1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u! z- u% p' y1 j! t

& }! e. C4 ]  R4 p$ D+ dtvb now,tvbnow,bttvb2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。公仔箱論壇, P' C* Z: |/ F0 `6 I/ Y$ W  E8 w$ G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h; k1 k/ r8 S$ H: t
3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

sa2007

i love korean dishes   ~ thx for sharing!!! :014:

baby0611

:onion14:

MagicAndy

【材　料】
/ y7 W4 V' ^' d豬肉片  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb  H9 T0 i. @! \; r! Z5 n6 p# L- H
洋蔥  1/4顆
4 Z) K; h# A% j& r) @www1.tvboxnow.com韭菜  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ t/ D7 I+ M' f% G7 ^
韓國泡菜  150公克
- D" l# b2 w. ]/ b4 L& F韓式年糕  200公克
% l0 g5 _1 e, I2 X4 M7 j牛骨高湯  2000㏄ 5 W5 n  b& f2 a7 t
沙拉油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 G& A9 q) n. g9 I
【調味料】
0 d2 Q8 G' i/ ^$ ]tvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬  1大匙
6 {% O- H' ]/ K) o  y% M公仔箱論壇醬油  1大匙
; e1 H; K7 U+ Dtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  1茶匙
- J) s6 t$ u1 m" o$ }( o  R1 f6 [) ztvb now,tvbnow,bttvb薑泥  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M" I8 S: T0 T0 I0 ^1 V) d6 @
【做　法】
6 r4 y+ e( ^+ i5 @公仔箱論壇1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
0 g, }& L. L! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb; O" k% L2 J: E  ~2 Y) b
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
/ F) a" t. M' z* i! F* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' g/ A7 z8 e! G8 @7 `5 f! L7 _/ U3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。
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$ s" m) f# h! _/ a- g" ntvb now,tvbnow,bttvb4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。
0 J- K5 j; }" ^7 [tvb now,tvbnow,bttvb
. b, K' g. T6 x7 D: wwww1.tvboxnow.com5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb1 A! C$ k# k2 @& z
去骨雞腿肉  2隻
4 n& s6 i9 B1 e# U# M) v' p( \韓國泡菜  100公克
) v- h- T0 Z* H! Stvb now,tvbnow,bttvb金針菇  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I  y! b% U4 u" U; t) ^2 {
黃豆芽  20公克
  F- n3 l" |* d. w3 p1 ^0 I南瓜  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb( I8 R. B5 s8 x8 @% `% n  a
青蔥  1根
: F7 Y9 @7 g8 h麻油  1大匙 www1.tvboxnow.com5 K$ j, s7 [' Q" h" B
牛骨高湯  2000㏄ 公仔箱論壇, p/ [; v+ H* i& v( e2 }
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R9 n! z0 P; G. f5 `0 E. L3 Y
薑泥  1茶匙 1 ~: S# k% `" X* Y
蒜泥  1茶匙 www1.tvboxnow.com* i7 R9 y2 o% U; _; N# x
辣椒粉  1茶匙
! \0 D. Q8 i: }' Ywww1.tvboxnow.com米酒  1大匙 7 x/ R% r. l+ A# Z/ |% d5 A
醬油  1大匙 公仔箱論壇4 P: L# w* c, M  F7 ^
味醂  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @3 z* E0 Y1 J! z: n
辣椒醬  1大匙
# F& w6 A% a0 p) u$ O  fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb- y6 j$ z9 Q5 ^0 h, p
【做　法】
1 B/ w0 |- Z/ _1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。公仔箱論壇3 ?6 @" x* T  ?1 B0 F- l
公仔箱論壇3 l3 i& k7 `7 e' K3 w& @% L
2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。
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) k4 a7 H" F2 s: g- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。
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+ E0 `8 m  |' A# Q1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
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5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。