材料
0 k8 e: Y, L6 {! {8 V! H% J比目魚柳 400克、鹽/芫荽葉各少許咖喱
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9 Z* ]; O( K- W0 O- c' A汁料
, i" N( o/ w, F+ J) s$ R: [紅辣椒乾 4隻、辣椒粉/薑黃粉/小茴香粉/芥末醬/黑小茴籽（ Kalonji）/薑茸/蒜茸各 1湯匙、胡荽粉 1茶匙、芥末子 1/2茶匙、鮮咖喱葉 10片、桂葉 1片、椰汁 1杯、紅洋葱（切碎） 1個、清水 1/2杯
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做法
+ J0 V! W* K4 S& M& ~www1.tvboxnow.com1.開中火，燒熱鑊落油，將魚柳煎至金黃色，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M/ ~0 H, M( [
; S$ y V |& F& ~2.原鑊開中火，加入所有咖喱汁料材料，煮至開始出油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [' r9 c+ p" G
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3.加入魚柳，轉慢火煮 3分鐘，加鹽調味，熄火上碟，灑上芫荽葉裝飾即可。公仔箱論壇2 A G5 j! q2 R" c5 D
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發表於 2011-4-14 06:30 AM
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