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[西式食譜] 天多利烤雞( Tandoori Chicken Tikka)

材料公仔箱論壇' `' E5 x) i9 j& g/ a) H
雞肉 5公斤紅洋葱沙律:紅洋葱(切圈) 1個、印度香粉( Garam Masala) 1/2湯匙、青檸汁 1湯匙、芫荽葉適量
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6 q2 m! D0 p" n( p; W4 v2 ^www1.tvboxnow.com醃料
% p6 W! O2 `( i7 s! m, L8 lwww1.tvboxnow.com薑茸/辣椒粉/胡蘆巴子( Kasuri Methi)各 2湯匙、蒜茸/印度香粉( Garam Masala)/青檸汁各 3湯匙、鹽少許、原味乳酪 1杯tvb now,tvbnow,bttvb. L* O* p" I# r# V8 e3 k* T
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做法
: x' i- i4 F) K1 r) Nwww1.tvboxnow.com1.雞肉加醃料拌勻,放入雪櫃醃過夜。
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2.將醃好的雞肉串起,放入天多利烤爐,以 200℃烤焗 20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m0 X( s1 s' X! P

5 ]! V/ P) A* G1 P- \3.紅洋葱圈加入青檸汁、印度香粉、芫荽葉撈勻,伴以烤雞肉同食即可。公仔箱論壇- D" T$ T5 Y$ ^2 q- l/ v# ?$ _

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' |/ @: M7 u# e+ Y7 r$ o貼士
* s) P% j3 X; n/ G' M  A0 {, t家中可用焗爐,同樣以預熱至 200℃焗爐,焗 20分鐘至熟透。
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