材料- x" M. ^' c" G. I! L& N3 a# f
雞肉 5公斤紅洋葱沙律：紅洋葱（切圈） 1個、印度香粉（ Garam Masala） 1/2湯匙、青檸汁 1湯匙、芫荽葉適量8 y. e( ^( L* @" g0 E& h* T
& [+ E8 F% k5 m8 e# R# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料9 C/ y) r0 |& l
薑茸/辣椒粉/胡蘆巴子（ Kasuri Methi）各 2湯匙、蒜茸/印度香粉（ Garam Masala）/青檸汁各 3湯匙、鹽少許、原味乳酪 1杯www1.tvboxnow.com3 ?% \! _/ [% f* w" F+ g
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做法tvb now,tvbnow,bttvb0 \3 s& \, Z" x- s0 ~2 |0 f6 R
1.雞肉加醃料拌勻，放入雪櫃醃過夜。
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" M; S6 I: X- L* |( M* x1 P公仔箱論壇2.將醃好的雞肉串起，放入天多利烤爐，以 200℃烤焗 20分鐘。
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3.紅洋葱圈加入青檸汁、印度香粉、芫荽葉撈勻，伴以烤雞肉同食即可。www1.tvboxnow.com( u' N" l# _; Z t. w7 `
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家中可用焗爐，同樣以預熱至 200℃焗爐，焗 20分鐘至熟透。 |
發表於 2011-4-14 06:32 AM
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