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[西式食譜] 天多利烤雞( Tandoori Chicken Tikka)

材料
8 h4 J* u5 U8 }7 {' o8 \www1.tvboxnow.com雞肉 5公斤紅洋葱沙律:紅洋葱(切圈) 1個、印度香粉( Garam Masala) 1/2湯匙、青檸汁 1湯匙、芫荽葉適量
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醃料www1.tvboxnow.com! z% r9 H3 W6 x( A8 L8 i4 _
薑茸/辣椒粉/胡蘆巴子( Kasuri Methi)各 2湯匙、蒜茸/印度香粉( Garam Masala)/青檸汁各 3湯匙、鹽少許、原味乳酪 1杯www1.tvboxnow.com7 E$ b, q" [3 c+ f4 ?5 e
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做法
8 Q! W# F: Y$ R' p" o4 I公仔箱論壇1.雞肉加醃料拌勻,放入雪櫃醃過夜。
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2.將醃好的雞肉串起,放入天多利烤爐,以 200℃烤焗 20分鐘。
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1 \, ?: D' Z% |. n; R/ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.紅洋葱圈加入青檸汁、印度香粉、芫荽葉撈勻,伴以烤雞肉同食即可。
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3 H1 o1 Z: B* o, N* Y家中可用焗爐,同樣以預熱至 200℃焗爐,焗 20分鐘至熟透。
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