[西式食譜] 薑汁辣椒麥盧卡蜂蜜小羊扒

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材料  
, o  g* s) o# E8 y5 R4 Q& n小羊扒 8件、小紅辣椒 2隻、蒜頭（拍碎） 4瓣、薑 5克（切絲）、葱（切段） 2棵、麥盧卡蜂蜜 1湯匙、油適量醃料：麻油 2湯匙、紹興酒 4湯匙、蒜頭（拍碎） 4瓣、小紅辣椒 2隻、八角 4粒、薑（切絲） 5克、麥盧卡蜂蜜 1湯匙、葱（切段） 2棵
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做法9 V( }) n( J  n( e6 [7 J3 e
1.羊扒用醃料醃半小時，備用。
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9 g' d5 a4 l9 G+ N  q2.熱燒鑊落油，放小羊扒及醃料汁，每邊煎兩分鐘煮至汁料微稠，盛起羊扒。tvb now,tvbnow,bttvb( k  h  }, r8 M1 e* h% I

5 H/ s# u' S4 }& T9 q0 s公仔箱論壇3.取走鑊中八角，放薑、辣椒、蒜、葱、蜂蜜，以小火煮滾，淋上羊扒即可。
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