企 鵝 餃
: o- O# L# q' Hwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D" I9 F, y. C1 T6 h* T: Y6 E0 n
$ X+ b; h4 W% q# `2 C) e' w* R# V* p 【材料】： www1.tvboxnow.com, Y6 u! J5 @+ o v* ^
蝦 肉 粒 6 、 雪 耳 1 （ 浸 軟 切 粒 ） 、 木 耳 3 （ 浸 軟 切 粒 ） 、 鮑 魚 粒 3 、 鹽 1 茶 匙 、 糖 2 茶 匙 。 公仔箱論壇/ L6 ~( v% i9 y5 ~, B2 ^' [
白 餃 皮 ： 澄 麵 5 、 生 粉 2 、 滾 水 3 1/3 碗 。
9 d# P. V# g/ y8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# e7 B# d; e; W7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑 餃 皮 ： 澄 麵 5 、 生 粉 2 、 滾 水 3 1/3 碗 、 濃 縮 墨 魚 汁 3 滴 。
, y3 f7 m: ]/ T9 W( Rtvb now,tvbnow,bttvb
, }8 s+ M& Z4 ~( e4 l% w4 D公仔箱論壇眼 睛 ： 紅 蘿 蔔 汁 / 麵 粉 各 少 許
0 c9 t4 t7 p% W. ?: b6 d- [; ~" e5 E 【作法】:
/ Z3 Z. {% p& k
# a! B% A9 ?+ Y1 A6 {( \) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h6 V/ b$ l; C5 x
1. 將 黑 / 白 餃 皮 材 料 分 別 混 成 粉 糰 ， 分 成 約 3 錢 重 一 粒 ， 壓 成 餃 皮 。
3 Y9 u+ \: |, V0 q0 V; z% L1 h公仔箱論壇2. 用 白 餃 皮 將 混 合 的 蝦 肉 粒 / 雪 耳 粒 / 木 耳 粒 / 鮑 魚 粒 / 鹽 / 糖 包 成 水 餃 狀 ， 剪 走 邊 位 多 餘 的 餃 皮 。
; i& X; t' O. ~" U" k5 n3. 將 黑 餃 皮 貼 在 白 餃 皮 的 縫 合 口 上 ， 並 掐 出 口 及 背 形 狀 ， 塗 上 眼 睛 後 隔 水 以 大 火 蒸 5 分 鐘 。
; J1 k7 N, w5 c5 dwww1.tvboxnow.com
$ B0 C k6 x" G# d W8 b 【其他】： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @9 A; z% ]# ?7 q: k
餡 料 不 能 放 太 多 ， 否 則 蒸 時 易 爆 開 。 |
發表於 2007-8-23 09:26 PM
| 
發表於 2007-8-23 10:03 PM
| 
