材料
5 U5 o/ Q- [( A2 p% { o. n9 e五花腩 1條、烚蛋(剝殼)/辣椒各 2隻、椰青水 1個、糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]' o! Y; P+ ^9 u1 i1 j
2 e! E, r( x C醃料
9 i6 k3 ]+ U% }& Q紅葱頭茸/蒜茸/糖各 1湯匙、魚露 2湯匙3 E: p! I( W* ^7 S* v/ ?1 d' }
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( a( e$ x, k: s( Vtvb now,tvbnow,bttvb做法
& m6 \% h' R: B- P% o# E& \公仔箱論壇1.五花腩切件,加醃料醃 2小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N3 Y2 E/ m: @8 A1 p& w0 E
: ?8 k; H' ~' A/ T公仔箱論壇2.鑊中加油,下腩肉、糖,以中大火把腩肉爆香。
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3.加入椰青水、烚蛋、原隻辣椒後冚蓋,收細火燜 40分鐘至汁料收稠即可。
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挑戰後感:用椰青水來做滷肉,味道清甜又不油膩。
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