材料
3 Q& {& @% R3 c" K( e牛柳 500克
s8 X( r8 v& ?# y1 {: ewww1.tvboxnow.com洋? 1個# ^) }# P* [8 C( h; O, s7 E
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7 l" R- S3 p! Z* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒 1茶匙公仔箱論壇& H3 ]. f3 B. C) I3 Q
冰糖、老抽適量
! D( K& v' R* h; z% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 1/2茶匙0 d% F a2 h4 F9 X) C1 q, O; n- s
魚露 1/4茶匙www1.tvboxnow.com N" P2 _6 [" x# ~5 m! S, J4 N
生抽 1/3茶匙
. m; ~* {; Z7 `' D" T+ c雞湯 1/3碗
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. N6 y9 d7 h0 Stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M; V% r5 }+ y* \9 r, t
做法
. H. b+ I) ^1 m# M) H9 y' |公仔箱論壇1.牛柳切小塊。公仔箱論壇8 A) A# |% k' M: R
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2.洋?切小塊。www1.tvboxnow.com- b7 g% Y9 B$ k- W3 O9 R; R, {- z# W
: x6 g" s( @+ Lwww1.tvboxnow.com3.燒熱油鑊，加調味料煮成芡汁，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb' `: s$ u, X. d+ F7 K
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4.燒熱油鑊，加入牛柳爆香，盛起。公仔箱論壇' L; q1 k: K# B a7 K
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5.原鑊加洋?爆香，盛起。
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6.茨汁回鑊煮，加牛柳、洋?煮至收汁。
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小貼士
( u. }' t" q/ m, @+ i洋?爆香至金黃色即可盛起備用，否則太過軟身欠口感。
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發表於 2011-4-16 07:50 AM
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發表於 2011-4-19 07:29 PM
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