材料www1.tvboxnow.com2 p' d3 c/ |, ?! z, p2 O" O; N
牛柳 500克
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q/ R; _2 E- F; ?, y
黑椒 1茶匙
6 _- a3 }: t( b7 Pwww1.tvboxnow.com冰糖、老抽適量
. ~% |% S2 s K; K0 c, t蠔油 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _# J8 _& g' S# z$ p8 M2 G
魚露 1/4茶匙
7 ? Y! d" v6 L4 l6 m& `- D9 g生抽 1/3茶匙
- y$ V1 S+ D" F6 i2 T公仔箱論壇雞湯 1/3碗
2 w$ Z) z3 ?' m$ e公仔箱論壇
3 a: {2 D1 o G6 y: i公仔箱論壇
: H5 U5 ?* g3 v8 a' {# B' z4 }& `做法
2 J- n. O3 V. c6 ]0 Zwww1.tvboxnow.com1.牛柳切小塊。tvb now,tvbnow,bttvb y2 L4 O) U% |1 S! N( M
8 X- R# c5 B a7 w2.洋?切小塊。# [3 b4 k8 c2 _& i- C
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3.燒熱油鑊，加調味料煮成芡汁，盛起。
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/ ]$ O4 D$ M: \9 W4.燒熱油鑊，加入牛柳爆香，盛起。
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' ~' j7 N! f- E2 @ r m, Z/ x6 x公仔箱論壇5.原鑊加洋?爆香，盛起。
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6.茨汁回鑊煮，加牛柳、洋?煮至收汁。
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小貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J/ R6 c6 i% j' h
洋?爆香至金黃色即可盛起備用，否則太過軟身欠口感。
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發表於 2011-4-16 07:50 AM
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發表於 2011-4-19 07:29 PM
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