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牛柳 500克
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, v& D ~/ ~, a* ?0 b: M公仔箱論壇調味料
5 S1 P/ d3 A5 L0 G1 g7 G黑椒 1茶匙
# I; ~! f% e7 k冰糖、老抽適量www1.tvboxnow.com: g$ L6 i, d u' Q! H/ e1 |5 ^
蠔油 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f' p: G/ `+ b6 {* y) w* H
魚露 1/4茶匙
- M# x& s( g. x8 ^8 `www1.tvboxnow.com生抽 1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x( a* N, @+ _! S8 v
雞湯 1/3碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x) y- C2 X- Q3 t+ W. W" G
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/ ^5 `* P# F+ N: b2 A( @$ v做法
" ? A, A/ k5 C- g公仔箱論壇1.牛柳切小塊。
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2.洋?切小塊。
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3.燒熱油鑊，加調味料煮成芡汁，盛起。
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4.燒熱油鑊，加入牛柳爆香，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb( [ R2 j; [+ E" n3 Q$ d3 B7 |
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5.原鑊加洋?爆香，盛起。www1.tvboxnow.com; P9 ?1 z. C" v$ H. Y, Q
9 {. ?3 p; ]. G公仔箱論壇6.茨汁回鑊煮，加牛柳、洋?煮至收汁。
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小貼士
# L6 x$ _ w% e1 C: x0 K, ?9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋?爆香至金黃色即可盛起備用，否則太過軟身欠口感。
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發表於 2011-4-16 07:50 AM
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發表於 2011-4-19 07:29 PM
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