材料www1.tvboxnow.com0 H, N6 g& j l' V) j# a1 t
牛柳 500克tvb now,tvbnow,bttvb1 E, e: A9 t6 e& f0 N
洋? 1個
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5 D! a* i% u. Z! U* p7 }調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D8 g+ J7 Y7 }+ [" E
黑椒 1茶匙
. ]1 l p3 { _ P0 X- U冰糖、老抽適量1 q6 v7 n. r T2 `/ D9 [
蠔油 1/2茶匙
1 K: {: V& t7 ^/ e( ^www1.tvboxnow.com魚露 1/4茶匙
3 [% n |3 E3 g+ ^生抽 1/3茶匙公仔箱論壇6 v8 l1 d! h/ j
雞湯 1/3碗
; w5 L) r5 \5 {, U$ x. Bwww1.tvboxnow.com3 _' C2 U" ~2 Q/ C8 z& z( ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I z/ A8 I9 y
做法
0 t) ]: o1 e3 ^4 x, P$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛柳切小塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m9 e. V, h" G7 n6 J
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2.洋?切小塊。
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3.燒熱油鑊，加調味料煮成芡汁，盛起。
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9 A6 _) w I. u+ Ctvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱油鑊，加入牛柳爆香，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb: ?1 }& o3 f4 `
" ]: Z: D4 \9 j1 F5.原鑊加洋?爆香，盛起。
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1 {; Y: c& R' L( _7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.茨汁回鑊煮，加牛柳、洋?煮至收汁。
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2 g1 \1 q6 v# [! H5 n! _ ftvb now,tvbnow,bttvb小貼士1 v& G4 A' t+ m u* ^+ ^4 @
洋?爆香至金黃色即可盛起備用，否則太過軟身欠口感。www1.tvboxnow.com8 ?+ E& ^2 X) m/ u' G( U7 y
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發表於 2011-4-16 07:50 AM
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發表於 2011-4-19 07:29 PM
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