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蒜泥白肉
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+ J! n7 a# i: a0 S. x* i, J1 Hwww1.tvboxnow.com【主料】猪后腿肥瘦的二刀肉380克。 tvb now,tvbnow,bttvb3 G. y# H; p+ b2 z6 X# E
% u+ T7 M& Z% T% P& A" R* M【调料】蒜、辣椒油各13克，酱油8克，糖8克，味精3克，盐少许，香油适量。
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$ @9 U2 D; H/ K3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【作法】
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, S% p5 B \9 _) b. N% q" A5 gwww1.tvboxnow.com(1) 用开水把肉煮透后，用煮肉原汤泡上，待汤凉时将肉取出切成薄片；蒜加少许盐捣成泥状，加少许香油，用凉开水搅匀，而后加上糖、味精酱油、辣椒油对成汁。
! k4 M' j' i0 w3 R7 a" t4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 | [6 a- j( y9 F* T8 j' U; \' k
(2) 用笊篱把薄肉片烫热码在盘内，浇上汁拌匀即成。
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【特点】鲜香脆嫩，下饭佳肴。 |
發表於 2007-8-24 02:41 PM
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發表於 2007-8-25 09:48 PM
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