美食做法
* Y; D& l5 e+ e- x5 ` 1、将鸡蛋用力打散，打得越散越好，可以加少许盐调味； + {" |- Z+ l. V, U- j
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2、用油纸做一个漏斗 ；
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3、平底锅抹少许油，开小火，把蛋液用漏斗挤到平底锅里8 Q3 d; y9 P; ~
1 V, G2 I" z5 N7 Owww1.tvboxnow.com4、重点是要挤成这样的一个网网 . H- R# Q( K0 S3 M( M
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5、小心用铲子铲起，翻转移到盘子里
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. u. u- {$ v, w- G5 o公仔箱論壇 6、放一片香菜叶
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7、放一勺馅料
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大家不要以为这个很难做啊。练习几次就会掌握窍门了。我第一第二个鸡蛋网也不是那么好看的。不过可以注意的是，网网的中间要清晰一点，四周可以马虎，因为包起来就是藏在下面看不见的喽。
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2 U( S/ n: Z. n' c( P4 h nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把陷料这样包起来，就是一个珍宝金网兜了。(才发现，这里步骤3和4画面反了，大家凑合着看吧)成品大约一寸见方
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( q$ \$ I5 O7 R, h8 h% f! ?5 z1 s公仔箱論壇没有耐心做鸡蛋网的朋友不要着急,可以用馄饨皮，放在玛芬蛋糕的模子里，200摄氏度烤3-4分钟，就是一个个金黄小碗盏了。因为烤过了，所以是熟的，而且定了型
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+ v( r) F. d) H5 I# h, i把馅料放进去，插根香菜叶子，也很可爱吧 |
發表於 2007-8-24 02:46 PM
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發表於 2007-8-24 02:47 PM
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發表於 2007-8-25 09:45 PM
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