材料tvb now,tvbnow,bttvb% u) t2 Q o/ ~) J( v) r* U5 M4 f
曲奇撻 6個、蛋 1隻、杏仁碎/牛油各 100克、黃金砂糖 90克、橙皮（刨茸） 1個、呍呢拿香油 1湯匙、野莓果醬 350克、鮮忌廉（打起）適量tvb now,tvbnow,bttvb0 d! ~6 T% ?6 I) @4 G) [
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3 T. l: q" R5 |% f6 o* T做法tvb now,tvbnow,bttvb7 i& u, i) y" o O# g* s1 [. s l
1.將杏仁碎、牛油、黃金砂糖用手搓勻，加入橙皮茸、雞蛋、呍呢拿油拌勻。www1.tvboxnow.com, h: C6 d1 a( T. q7 C
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2.將 1湯匙的野莓果醬鋪於曲奇撻中，鋪平，放上適量（ 1），鋪上一層果醬，最面層再鋪上（ 1）。4 V; ]8 ^: [- o
4 y/ ~5 e/ v% B3 X6 h8 O- v; c3.預熱焗爐至 180℃，放入撻焗 18分鐘至面層金黃色即成，吃時伴以鮮忌廉即成。tvb now,tvbnow,bttvb+ C0 B3 w' i* D' z
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發表於 2011-4-19 06:30 AM
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