材料
5 x* a- f ?3 K( q0 l+ Q) swww1.tvboxnow.com蓮子半杯、蓮藕（削皮）半斤、葱（切段） 2條、紅辣椒（切片） 1條、葡萄籽油 2湯匙、無味精雞湯 1杯: @/ \" S5 o% h2 A
www1.tvboxnow.com* s& Y$ {; n" }% {" ? b( [
調味
/ m( I+ o) ]$ C6 Lwww1.tvboxnow.com糖/生抽/麻油半茶匙、鹽少許, v6 `8 S0 Y4 C8 F2 _) k
& l5 D5 W6 y1 E
+ b6 s {( G. B8 w做法
+ m/ l) }# ~& g( @& _* r/ P) u" d R/ t公仔箱論壇1.煲滾水，加入蓮子，以中細火煲 20至 25分鐘至軟身，盛起備用。www1.tvboxnow.com4 k1 a @8 x/ D4 A: _
2 s( m# ]/ @* `" ~, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蓮藕一開四，再切成厚片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M8 J9 j/ G) L3 Q2 A
8 |& X% l* B5 u) E8 N+ V3.易潔鑊中加入葡萄籽油，爆香葱段和紅辣椒，以中火將蓮藕片炒至八成熟，下生抽、糖、鹽和麻油作調味。tvb now,tvbnow,bttvb; V6 [, ^# _+ b8 }7 Z3 G: Y
* n/ L- Z9 I0 r/ R5 a5 ?
4.加入蓮子和雞湯，以大火煮至滾起後轉中細火，加蓋燜煮 3至 5分鐘即可上碟。 tvb now,tvbnow,bttvb( J* `, O4 Q, v
|
發表於 2011-4-20 06:31 AM
| 