材料
; a* Z5 u# k% t0 xwww1.tvboxnow.com牛肉(切片) 500克、菠蘿(切粒) 10片、鮮冬菇(切絲) 2朵、金菇適量、甘笋(切片) 10克、洋葱(切碎)半個、大葱(切細段)半棵、蒜茸 1湯匙、韓國麻油少許
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8 F) p+ J/ W9 G- Uwww1.tvboxnow.com醃料9 \0 j" |: t! }/ N1 D
水晶梨(切粒)/洋葱(切粒)各半個、菠蘿(切粒) 1/4個、蒜茸 50克、薑茸半茶匙、豉油 100毫升、糖漿 50毫升、糖 30克、胡椒碎/甜酒各少許
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; ?- z7 w& D& w. z9 X4 D- o0 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1.牛肉用醃料醃 12小時。
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2.開大火燒熱鑊,下蒜茸炒香,先落牛肉快炒,下冬菇、金菇、甘笋、洋葱、大葱炒至熟。
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3.最後加菠蘿炒勻後,即可放在淋有麻油的碟上即可。 ' o3 |+ u, W. H% k+ R f8 q
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