材料
$ P( d1 Z7 r8 ]; J! N4 @; i4 V7 r' j牛肉（切片） 500克、菠蘿（切粒） 10片、鮮冬菇（切絲） 2朵、金菇適量、甘笋（切片） 10克、洋葱（切碎）半個、大葱（切細段）半棵、蒜茸 1湯匙、韓國麻油少許tvb now,tvbnow,bttvb/ s- S. E$ _0 l b; a8 j# v
A3 B' F1 W; D" Y/ P# v公仔箱論壇醃料tvb now,tvbnow,bttvb3 U' r/ I4 L7 \. z l0 s* M& Z( l/ b' m
水晶梨（切粒）/洋葱（切粒）各半個、菠蘿（切粒） 1/4個、蒜茸 50克、薑茸半茶匙、豉油 100毫升、糖漿 50毫升、糖 30克、胡椒碎/甜酒各少許公仔箱論壇8 ~2 |+ K3 ^+ k$ l4 y! a
7 J( k+ @- f; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K7 _& k# M$ r3 p) u
做法
( M" l) H; E: i. y3 F+ H1.牛肉用醃料醃 12小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e ~9 r3 v. C# _# q8 c/ c! [
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2.開大火燒熱鑊，下蒜茸炒香，先落牛肉快炒，下冬菇、金菇、甘笋、洋葱、大葱炒至熟。
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: |& @; p$ J, G' c$ h3.最後加菠蘿炒勻後，即可放在淋有麻油的碟上即可。
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發表於 2011-4-21 06:31 AM
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