[中式食譜] 砂锅萝卜炖牛腩 [2P]

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【材料】
" S+ L$ g5 ~* J3 ?1 [, s2 \www1.tvboxnow.com　　牛腩 白萝卜( y" s' z) `/ [' y6 N; s; D/ i$ m3 t
　　
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1 P3 ^3 u1 U% ~7 I( |www1.tvboxnow.com　　【调料】
; C* L' V2 E% |$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　葱段 姜片 盐
8 L/ y) W5 V4 x/ `8 u公仔箱論壇　　【做法】% m4 `9 w  S3 I4 G5 q
　　1.牛腩洗净切块，飞水后冲净，沥干，放入砂锅中;再加入没过牛肉的清水，放入葱段和姜片;
8 }7 ]: }4 ~7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2.盖盖子，大火煮开后转小火慢慢煲煮至牛肉软烂，至少要1个半小时;公仔箱論壇! c( c4 T* M# {! D% y% x3 e4 n( H
　　3.萝卜去皮切块，倒进砂锅，调入适量盐，煮开后继续小火煲至萝卜熟软即可。
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　　【Tips】公仔箱論壇( e) U; f5 C: w1 o
　　1.盐要后放，一开始就放的话牛肉不容易烂;4 u4 {' `* b0 \
　　2.水要一次加足，多放点没关系，汤也很好喝;
  u: P( m0 J# U, }" ~' I; k公仔箱論壇　　3.此菜吃的是原汁原味，所以没放任何香料。