材料www1.tvboxnow.com$ K- _4 e. `5 A, @2 F& o
酥皮 1塊、蓮蓉 125克、加州提子乾 170克、食物色素（綠、黃、紅、橙）各少許、麪粉/蛋漿各適量
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. e) R' K. ]+ y, w" T2 mtvb now,tvbnow,bttvb做法( ]- ?$ p3 T9 { ~5 v; _' R
1.將 150克加州提子乾加入蓮蓉搓勻成餡料。/ O1 b5 d+ c' c) j0 P5 O- o
# q q0 P8 z! Y" @/ C公仔箱論壇2.砧板上撒上麪粉，放上酥皮，再撒上麪粉，切出 4個橢圓蛋形的酥皮。
0 K2 `0 l# c, b+ G* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- b8 \* r6 U6 S. s7 l6 z& Utvb now,tvbnow,bttvb3.將適量的餡料放在一塊酥皮，蓋上另一酥皮，掃上蛋漿。* f+ ]# g. j \
% g$ b* o ]4 L4.酥皮上以食物色素畫上花紋圖案。公仔箱論壇" b" _8 T8 \% X' @
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5.將酥皮放入預熱至 180℃焗爐中，焗 10-12分鐘，取後後撒上餘下的提子乾即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n; K2 a% b7 U5 N/ ^. z4 n
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]1 s+ n& ?2 @% Z6 u0 Q2 p1 ?2 I! ~公仔箱論壇復活蛋顏色要色彩繽紛，不要用太深色食物色素，否則焗出來效果不理想。
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發表於 2011-4-22 06:29 AM
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