[西式食譜] 炸水牛芝士蛋

nt1972

材料
# j- h: R. q6 S: E3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水牛芝士 125克、加州提子乾/蛋漿各 2湯匙、洋葱碎/麪粉各 1湯匙
6 Y/ Y+ }8 k' O- h5 S5 j( uwww1.tvboxnow.com
, S; J: ~1 }5 u1 [7 m5 B2 J% {: ^$ w' b" j  E
做法
! P( U$ d! z! Otvb now,tvbnow,bttvb1.用紗布袋將水牛芝士隔去多餘水份。9 q( j1 S6 M6 k8 R, z

, E0 z4 K4 o% U5 W& \* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將水牛芝士略搓，加入洋葱碎、提子乾拌勻並搓爛，用匙羮舀出橢圓形狀成芝士蛋。+ o" u4 F5 O' B9 a
7 P/ H8 J; P; L& P# |8 d* M
3.將芝士蛋沾上麪粉，再蘸上蛋漿。
, `  W! _3 ^/ r5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com1 M7 g# Z5 y0 R1 B8 K4 [- [* n3 M
4.開中火，燒熱油至 70℃，下芝士蛋炸至金黃色即撈起，瀝油後上碟。
1 o' L: p8 G' o! Ftvb now,tvbnow,bttvb
- H9 _, c  m4 s5 N$ x4 e0 Rwww1.tvboxnow.com
5 R" c- z! p: f& K貼士
, q0 W$ M5 J! X水牛芝士必須略搓爛，才加其他材料混合，否則芝士蛋炸時會散開。