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「洄瀾薯道」係由創立於1938年的「登茂」名產所更名，提供道地傳統的花蓮薯、栗糬等風味名產。店內的招牌花蓮薯，是花蓮最傳統的名產，洄瀾薯道係遵循古法製造，將蕃薯蒸熟，以竹片手工去皮搗成泥，再裹上配料烘焙而成，口感極佳，香味十足。另外還有俗稱麻糬或栗餅的栗糬，也就是阿美族所說的杜侖，不同於一般的小米麻糬，以手工製成，保有香Q滑嫩的特色，有紅豆、綠豆、花生、芝麻和鳳梨等口味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f" A. B3 Z& h6 J
地址: 花蓮市中華路13號、中華路84-1號、火車站形象商圈。
' |. ~, q9 {; i' h, Y6 ~電話: 03-8338899、03-83251014 ?/ L( l* l' D& K# i
開放時間: 8:30~22:304 H' O( X; T. ^5 I3 e2 j
網址
0 A) Y! F y) n5 N* Btvb now,tvbnow,bttvb交通 開車：從台9線往花蓮市區，走到中山路和中華路交叉口。
5 ?, J6 N; {7 ?www1.tvboxnow.com搭車：從花蓮火車站，轉搭花蓮客運公車到中山路和中華路交叉口下車。' ` j& J. _- e- {0 W
! H* B6 z9 s# ]2 n- Y! ]/ C3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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" g9 E" a5 Y4 { 海埔蚵仔煎位於溝仔尾夜市範圍內，小小的簡陋店面，生意卻是好得不得了，大大的圓鐵盤上一次最多可煎12份蚵仔煎，只見看老闆的手從沒停過，熟練地端出一盤盤香味四溢的蚵仔煎。
5 _( g( _1 A. N4 h! [問起第二代老闆翁一銘先生，蚵仔煎美味的秘訣為何？答案是來自西部雲嘉南新鮮蚵仔的精選食材，加上經過特別調製的地瓜粉糊，口感相當Q，下次來到溝仔尾夜市時，別忘了來一定要來嚐嚐這道地的美味。
6 l% m. C" x5 h! b: F# [. T+ Ltvb now,tvbnow,bttvb地址: 花蓮市自由街86號隔壁tvb now,tvbnow,bttvb4 t" a" C* t4 n, b9 P8 V2 z+ ]9 ?
開放時間: 17:00~24:00www1.tvboxnow.com5 a' Q+ R. `) q; d: Z
網址 tvb now,tvbnow,bttvb8 x) R0 D5 [ U0 k8 U) o
交通 開車：從台9線往花蓮市區後右轉中正路，看到自由街左轉即可到達。) s: t0 v# c; S6 J1 Z
搭車：從花蓮火車站，轉搭花蓮客運至中正路與中山路口下車步行前往。
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; L6 }: a2 L4 ]" }" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 來到花蓮，扁食是必吃的美食，在花蓮市有名的扁食店不少，不過名氣最大的還是這家液香扁食，因為這家歷史悠久的扁食老店，蔣經國先生可是曾經造訪品嚐過，牆上掛著幾張老照片就是最佳見證。www1.tvboxnow.com' f3 |1 t$ U4 Y$ T; x
而液香扁食的美味確有其獨到之處，選擇有韌度的豬腿肉作為肉餡，以大骨熬製的湯頭，外皮口感細柔，下水烹煮後不易糊爛，加上油蔥酥、芹菜後，就是一碗道地的扁食料理，由於不加味精，可以品嚐到最鮮美的滋味。
7 c% y! Y2 s+ N2 |: k* O/ R地址: 花蓮市信義路42號
% y: o u; B- Vtvb now,tvbnow,bttvb電話: 03-83267611 U6 `2 A1 p3 k/ O/ I8 X1 [5 M
開放時間: 9:00~賣完為止約21:30tvb now,tvbnow,bttvb5 x/ s, p) t) k% |, C4 \/ w
網址: 液香扁食
, f' Y6 M; h3 i$ m3 U交通 開車：從台9線往花蓮市區，到中正路的美琦飯店左轉或右轉。
: c4 o5 i( Y9 G搭車：從花蓮火車站，轉搭往南公車於中正路中華路交叉口下車可達。
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發表於 2011-4-23 03:58 AM
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