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「洄瀾薯道」係由創立於1938年的「登茂」名產所更名，提供道地傳統的花蓮薯、栗糬等風味名產。店內的招牌花蓮薯，是花蓮最傳統的名產，洄瀾薯道係遵循古法製造，將蕃薯蒸熟，以竹片手工去皮搗成泥，再裹上配料烘焙而成，口感極佳，香味十足。另外還有俗稱麻糬或栗餅的栗糬，也就是阿美族所說的杜侖，不同於一般的小米麻糬，以手工製成，保有香Q滑嫩的特色，有紅豆、綠豆、花生、芝麻和鳳梨等口味。tvb now,tvbnow,bttvb- I- n: D- G) f; j1 N% V; m, k
地址: 花蓮市中華路13號、中華路84-1號、火車站形象商圈。
: K$ f5 v2 O0 D! R. Z& htvb now,tvbnow,bttvb電話: 03-8338899、03-8325101TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D* h; b- g" e. i1 j1 I8 R
開放時間: 8:30~22:30公仔箱論壇# L- u5 X4 U) P1 H/ {6 B, b
網址
3 f* w" b& y$ f# i$ q' i! fwww1.tvboxnow.com交通 開車：從台9線往花蓮市區，走到中山路和中華路交叉口。
|; K$ K6 P% {, m2 U# q& b; ]( y搭車：從花蓮火車站，轉搭花蓮客運公車到中山路和中華路交叉口下車。公仔箱論壇1 E; W$ D. o# i2 j" b9 q
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海埔蚵仔煎位於溝仔尾夜市範圍內，小小的簡陋店面，生意卻是好得不得了，大大的圓鐵盤上一次最多可煎12份蚵仔煎，只見看老闆的手從沒停過，熟練地端出一盤盤香味四溢的蚵仔煎。
& U4 G& K" D) m5 _公仔箱論壇問起第二代老闆翁一銘先生，蚵仔煎美味的秘訣為何？答案是來自西部雲嘉南新鮮蚵仔的精選食材，加上經過特別調製的地瓜粉糊，口感相當Q，下次來到溝仔尾夜市時，別忘了來一定要來嚐嚐這道地的美味。
9 L! a; Q9 M" R! m+ m公仔箱論壇地址: 花蓮市自由街86號隔壁
/ L& A8 b4 x5 K6 q0 O9 ntvb now,tvbnow,bttvb開放時間: 17:00~24:00www1.tvboxnow.com- H/ Q/ ^+ W2 f4 d9 z4 b5 \0 z+ M
網址 tvb now,tvbnow,bttvb& p. R3 _' h, e b
交通 開車：從台9線往花蓮市區後右轉中正路，看到自由街左轉即可到達。) e8 { j) f. D2 T# d7 H# B
搭車：從花蓮火車站，轉搭花蓮客運至中正路與中山路口下車步行前往。0 I5 z/ j$ o5 Y# g5 t
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* s( {% g+ R. ]公仔箱論壇 來到花蓮，扁食是必吃的美食，在花蓮市有名的扁食店不少，不過名氣最大的還是這家液香扁食，因為這家歷史悠久的扁食老店，蔣經國先生可是曾經造訪品嚐過，牆上掛著幾張老照片就是最佳見證。www1.tvboxnow.com! C0 o9 @" H3 `/ w; @
而液香扁食的美味確有其獨到之處，選擇有韌度的豬腿肉作為肉餡，以大骨熬製的湯頭，外皮口感細柔，下水烹煮後不易糊爛，加上油蔥酥、芹菜後，就是一碗道地的扁食料理，由於不加味精，可以品嚐到最鮮美的滋味。
% M2 s% W' W4 q1 Q7 Y0 p公仔箱論壇地址: 花蓮市信義路42號
, J$ @" y9 r4 J9 |7 Z4 I6 _6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話: 03-8326761公仔箱論壇$ J+ U$ ]8 n4 h9 O
開放時間: 9:00~賣完為止約21:30
- u; u2 g9 p- T6 k' K$ S7 R網址: 液香扁食tvb now,tvbnow,bttvb# D6 j6 [% M7 B; z9 k( {% ^3 W: M ?
交通 開車：從台9線往花蓮市區，到中正路的美琦飯店左轉或右轉。
4 g8 N" {* e2 x% q" \1 u# Twww1.tvboxnow.com搭車：從花蓮火車站，轉搭往南公車於中正路中華路交叉口下車可達。
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發表於 2011-4-23 03:58 AM
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