材料; t$ F8 s' L# `# d! W8 Y
牛油 266克、金黃糖膠 150克、熱朱古力粉/可可粉各 33克、消化餅碎 333克、無花果乾（切粒）/紅莓乾（切粒）/杏脯乾（切粒）/提子乾/生核桃（切粒）/杏仁片/開心果（切半）各 37克公仔箱論壇/ L. T+ A( H/ a! P0 W
+ k$ u5 @, c+ Y4 h公仔箱論壇裝飾
; C) W0 V) A( Z金箔/朱古力醬各適量、開心果仁碎 1茶匙
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" A! m5 i% o2 X9 Ntvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇 O7 ?/ r) q' V9 k1 w
1.牛油、糖膠、熱朱古力粉和可可粉加入小煲中，以小火加熱至牛油溶，其間要不停攪拌至均勻。
1 X3 b. m5 ]5 ]6 R# H$ X' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I+ t" M% u3 q% p7 M6 z! q% D
2.加入提子乾、杏脯乾、紅莓乾、無花果乾繼續攪拌，熄火。7 [) X6 Y8 T8 J$ a& R4 D3 I" T* ^
" M5 Y1 U7 Z7 ~. X( \www1.tvboxnow.com3.再加入消化餅碎、杏仁片、生核桃和開心果，拌勻後倒入圓模中，壓平，放雪櫃雪 30分鐘至硬身。3 f/ u% u) r1 T9 H; t2 W) `
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4.取出蛋糕，鋪上朱古力醬，再加上開心果碎和金箔作裝飾即成。
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喜歡吃甜味重些，可加入較多熱朱古力粉，並減少可可粉的比例。
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發表於 2011-4-23 06:22 AM
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