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牛油 266克、金黃糖膠 150克、熱朱古力粉/可可粉各 33克、消化餅碎 333克、無花果乾（切粒）/紅莓乾（切粒）/杏脯乾（切粒）/提子乾/生核桃（切粒）/杏仁片/開心果（切半）各 37克
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金箔/朱古力醬各適量、開心果仁碎 1茶匙
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7 [! |; l; x% p: H5 C0 Wwww1.tvboxnow.com做法
( z, j/ f' k$ ]- {" G" F1.牛油、糖膠、熱朱古力粉和可可粉加入小煲中，以小火加熱至牛油溶，其間要不停攪拌至均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y0 T( G0 L3 M: K' v, W
* \. C" W7 M7 T K3 ?tvb now,tvbnow,bttvb2.加入提子乾、杏脯乾、紅莓乾、無花果乾繼續攪拌，熄火。
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3.再加入消化餅碎、杏仁片、生核桃和開心果，拌勻後倒入圓模中，壓平，放雪櫃雪 30分鐘至硬身。tvb now,tvbnow,bttvb9 K; n2 ?5 H0 J# _6 m6 m
- J& I0 \% H0 u* Y& Dtvb now,tvbnow,bttvb4.取出蛋糕，鋪上朱古力醬，再加上開心果碎和金箔作裝飾即成。www1.tvboxnow.com5 P/ Q% i% M# R2 f. E
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; s3 `- A" h/ s公仔箱論壇喜歡吃甜味重些，可加入較多熱朱古力粉，並減少可可粉的比例。9 |% y2 Z( {' q3 C2 m
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發表於 2011-4-23 06:22 AM
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