材料（約10人分量）
! N7 l) L8 Y( d9 p s4 ^0 Awww1.tvboxnow.com花蟹起肉 70克www1.tvboxnow.com! o0 f) \0 v7 c) F& C* w N
青瓜切幼粒 少許
/ y- ?/ |! X9 t9 U3 ?/ O1 m牛油果 半個
7 K; r6 ]1 d: M3 U$ Y# u! B; S, u青檸汁 少許（約半個）
+ _: Z+ w) t, v/ j" t橄欖油 1茶匙
* j7 l3 U5 F* e5 a; Awww1.tvboxnow.com鹽 少許+ |2 p$ Q& e! B( ~7 ?8 D
胡椒 少許
$ V# C% e5 v, Q' W6 zwww1.tvboxnow.com新鮮香草 少許" e$ ^$ W( {$ K5 _( ~+ E) L
番茄啫喱tvb now,tvbnow,bttvb0 y& A4 O$ h8 W2 h) l
番茄 20個公仔箱論壇" {6 `2 z# A* C& z: D
鹽 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i/ H& P4 ?$ Z
魚膠片 12片
& m- t$ O9 m; h* f p公仔箱論壇蟹肉醬汁
# O! G* C1 J% U忌廉 200克
4 }! O x" e( d* M1 e" r$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣汁 10克; L1 h. [: D2 Z! b
茄汁 50克
" c# Q/ d- m7 w- Utvb now,tvbnow,bttvb芥辣油 少許tvb now,tvbnow,bttvb0 s0 e- l( p/ _3 u3 w( @
青檸汁 少許tvb now,tvbnow,bttvb: K3 P9 b5 v2 F( N/ d/ L
鹽及胡椒 各少許. a& o) z1 Q( ~( y3 S- |
7 c t( B4 D$ s8 v" e3 L" `$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 ~& R; j3 W8 s做法
6 S. Y' k p0 b+ x6 O0 y. Ztvb now,tvbnow,bttvbStep 1 將蟹用水烚熟放涼後起肉，將之混合蟹肉醬汁備用。公仔箱論壇. ]( b3 \ f$ ]' H
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Step 2 番茄洗淨後切幼塊放入攪拌機加鹽攪拌，倒出用過瀘器隔出水分，製成番茄水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r& e& V* W1 |! E( g
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Step 3 魚膠片浸軟，將番茄水加熱，然後加入軟魚膠片慢火煮溶，製成番茄啫喱。牛油果混合青檸汁、橄欖油、鹽及胡椒備用。" _* V! U2 w) U1 B% @
' R9 E* I' B+ a" t D- ^; S. a, f. JStep 4 在預先做好的番茄啫喱上放上牛油果醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W4 G! K7 f6 o/ G! z# t
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Step 5 然後加上混合醬汁的蟹肉，再淋少許橄欖油。
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Step 6 最後用青瓜粒及新鮮香草點綴即成。6 h# s- @( R1 H- R5 E# p
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發表於 2011-4-23 08:30 AM
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