材料（約10人分量）
: c# R9 `4 Q/ n+ r4 {% E" otvb now,tvbnow,bttvb花蟹起肉 70克% O, C% W. z0 V; W
青瓜切幼粒 少許
1 D5 O* X3 [" Ktvb now,tvbnow,bttvb牛油果 半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V7 A. \) h! F6 d% ?( Y% T
青檸汁 少許（約半個）www1.tvboxnow.com+ T/ q4 T' y: i# p* U9 q* T
橄欖油 1茶匙
0 ?: g% Q' K) T# r鹽 少許
2 I( b; n3 ^, d' e( B- @公仔箱論壇胡椒 少許公仔箱論壇2 K4 E/ ]- f; W w5 ]& i/ {+ A
新鮮香草 少許公仔箱論壇: l a. g& c; j: V; v9 y" X) t8 \
番茄啫喱
: }: M, L& Y' etvb now,tvbnow,bttvb番茄 20個
2 @' X9 T0 Y: H9 z, ]& a* a9 Atvb now,tvbnow,bttvb鹽 1茶匙www1.tvboxnow.com6 T0 q# Y1 s. ~: `$ o6 U" ^- w, A
魚膠片 12片
% f3 N& r" n5 P! ]! h* i6 }www1.tvboxnow.com蟹肉醬汁公仔箱論壇, j& E; E! R! d
忌廉 200克
2 D' A( L! |- e& Ctvb now,tvbnow,bttvb辣汁 10克
+ F5 `1 ~0 f/ q! F- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁 50克www1.tvboxnow.com1 ?+ o5 C) T K3 b0 @7 [
芥辣油 少許
( K0 Q. X5 _! @+ G2 C4 Cwww1.tvboxnow.com青檸汁 少許
7 J; N5 S! R3 x( A6 \& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽及胡椒 各少許
9 o5 o: y; V7 d P/ [. i$ A2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m2 b2 g/ m/ A* W4 g! p4 n% Q
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Step 1 將蟹用水烚熟放涼後起肉，將之混合蟹肉醬汁備用。公仔箱論壇; B( H; S$ q) s3 m! l
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Step 2 番茄洗淨後切幼塊放入攪拌機加鹽攪拌，倒出用過瀘器隔出水分，製成番茄水。tvb now,tvbnow,bttvb% `. B5 m+ N% H3 ?- {% @
5 B& }0 j: M3 u' L# T8 Dwww1.tvboxnow.comStep 3 魚膠片浸軟，將番茄水加熱，然後加入軟魚膠片慢火煮溶，製成番茄啫喱。牛油果混合青檸汁、橄欖油、鹽及胡椒備用。www1.tvboxnow.com- Z/ |, M) f& F3 ?
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Step 4 在預先做好的番茄啫喱上放上牛油果醬。
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# I! L9 [/ l/ P+ F6 Htvb now,tvbnow,bttvbStep 5 然後加上混合醬汁的蟹肉，再淋少許橄欖油。1 B- J* V! |4 U* c
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Step 6 最後用青瓜粒及新鮮香草點綴即成。
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發表於 2011-4-23 08:30 AM
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