材料（6人分量）. N+ f% Q% M; \0 J2 }- }
鮮忌廉 500毫升
4 X' O+ X' \+ x* k( [' D& b, pwww1.tvboxnow.com蛋白 250克6 ~. k G4 D9 b5 t# i" V
糖 375克
) Z3 D3 l; o7 s雲呢拿油 1茶匙
) G2 b* y' ^# ^ I公仔箱論壇白醋 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^& U! P! N2 [: t& i9 b
鷹粟粉 2茶匙
) [4 j$ Z4 j0 T" S1 Q新鮮杧果汁 1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L; B1 N( A. `; q
新鮮杧果肉 半杯
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Step 1 將鮮忌廉打起備用，再將蛋白打起。tvb now,tvbnow,bttvb# q) k4 r! G+ e; ^! d/ Q F* b
% x0 L" ^# s8 j" ^( ]! s$ R. C# ]$ FStep 2 在蛋白中逐少加入糖，再加入白醋及雲呢拿油。期間須不斷攪拌，直至蛋白打至完全滑身及濃稠為止。
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Step 3 將焗爐預熱至攝氏160度，將打好的蛋白平鋪在墊有焗爐紙的焗盤上，放入焗爐焗20分鐘。www1.tvboxnow.com( K5 A% a: ? I8 L
$ _7 C" M4 _4 K7 lStep 4 將焗好的蛋白取出，塗上預先打好的鮮忌廉及杧果汁。
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8 m4 ]7 E' M( Qwww1.tvboxnow.comStep 5 將蛋白捲起，放入雪櫃冷藏至硬身，切件後加上杧果肉及雪糕即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f# s8 o# c* d" q
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發表於 2011-4-23 08:30 AM
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