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[甜品] 紅豆砵仔糕

材料1:(約12碗)  w6 g1 L2 A7 U  W. f
粘米粉 100gtvb now,tvbnow,bttvb/ k8 a. a7 K5 Z0 B' L" D
糯米粉 10g
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水 150g) e  B) k# V- Q  }$ B
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- s3 L; ~( x. c! a1 f6 t材料2:
  R+ M( `* [. A$ j' h公仔箱論壇砂糖/黑糖/片糖 130g( O; d+ A# `8 G# s
水 350g
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% |, z) R0 N* `2 K公仔箱論壇餡料:
5 C. ^& [  V% ~紅豆(煮淋) 適量tvb now,tvbnow,bttvb( x2 v% E3 Y+ Q; D/ J) V0 L
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( n. l5 J3 v/ d4 c! ^做法:. p9 n3 F1 K5 v. w2 R' o
1)材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。- j) ~0 a8 J7 ]# L7 U* B* Y
2)材料2煮滾,沖入粉漿中,攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z% j# ~" {- y$ Q7 {
3)砵仔抹油,以大火先蒸熱砵仔,再倒粉漿於砵仔中,加入紅豆。tvb now,tvbnow,bttvb, N2 N' p4 E3 p# b: G5 A8 K
4)先以大火蒸約7分鐘,疏氣一次,再蒸約10分鐘即可。

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