材料
, P) [: ^' A2 V3 _% h( Z/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹蛋黃/皮蛋各 1隻、鴨蛋 2隻、雞湯 130毫升、鴨蛋殼 4個、鹽少許
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7 [' q2 N2 Y f, D1 ]7 Cwww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com& x* a/ i# I2 R( }2 k5 ], | g T! w
做法
7 z, V- [7 K1 j1 O% S5 v( H5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.小心打開鴨蛋，倒出蛋液，蛋殼留用。+ r( I s/ v& f% U* B3 ^
8 h* ?! ~5 \% F1 P( F: Ytvb now,tvbnow,bttvb2.皮蛋、鹹蛋黃切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m* c/ t/ k7 ~+ r
W: ^, b6 w* b% A( Utvb now,tvbnow,bttvb3.鴨蛋加入鹽、雞湯混合拂勻，備用。www1.tvboxnow.com0 Y7 P, Y# L6 S! {0 ~
& L! I( F- J- Z' g$ A公仔箱論壇4.將錫紙鋪在碗中，放入蛋殼，加入鹹蛋黃粒、皮蛋粒，注入蛋液。
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/ n4 ]1 f: u* l9 z- ]( K$ E5.在碗中加少許暖水，放入預熱至 180℃焗爐，焗 25分鐘即可。www1.tvboxnow.com* o) |/ A; D5 ~: o; R
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貼士
2 f& S: [1 Z1 {- J% ~' f; s8 P1 R+ o焗蛋不用鹹蛋白，因為鹹蛋白較鹹，用鹽會更容易掌握。
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發表於 2011-4-25 06:28 AM
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