. ~8 ^) u- R; t7 n% ?7 Q9 f昔日Ritz Carlton的Toscana，曾是輝煌的高級意大利餐廳代表，由「松露王」Bombana掌舵，贏得不少政商界名人鍾愛。今天，新開的意大利餐廳命名 Tosca，意念來自意大利同名經典歌劇《托斯卡》，氣氛沒有歌劇的淒美，但從9米高天花吊下氣勢如歌劇院的大吊燈、餐廳中央水池的流水聲、開放式廚房傳來的熱鬧、無敵海景與華麗的紫藍色調，帶出雅氣。www1.tvboxnow.com% U/ w) U: U/ j- R
* B" V+ J; ]8 T9 y2 S! l' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新掌舵大廚Vittorio Lucariello入行廿多年，任職過君悅酒店Grissini 及九龍香格里拉Angelini，也曾於意大利三星米芝蓮餐廳Don Alfonso工作。大部分海鮮從南意入口，還有各款意大利麵，部分是新鮮自製，大廚多次強調採用意大利雞蛋，蛋黃特別金黃郁香。www1.tvboxnow.com: B% @2 B0 D% E: p) |
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Tosca 意大利餐廳
! Q8 I5 c2 X6 |4 w8 H營業時間公仔箱論壇. [' ` l; E& r! X/ r
周一至六﹕正午12:00 至下午2:30、晚上6:00至10:30
2 }6 M+ j& v; T0 b+ U$ G0 Y周日﹕上午11:30至下午3:00、晚上6:00至10:30
7 l, l0 C9 Z$ ~' m+ P; G人均消費﹕$800 |
發表於 2011-4-25 08:49 AM
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