[中式食譜] 苦瓜炒牛肉

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2 L0 G  k' y: \* ]0 l2 P材料 :
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/ ~# T' p6 W  G, |; x4 y9 E3 s公仔箱論壇苦瓜, 牛肉, 蒜頭,豆豉,薑
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" j" U$ V  y8 j% G4 x; f- Rwww1.tvboxnow.com做法 :公仔箱論壇$ h( v) v$ ^, S" {& r9 B3 L% a: O( F

# W; r% o/ x1 Hwww1.tvboxnow.com1) 將牛肉用豉油糖,豆粉加少少水醃好之後
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2) 將苦瓜切片, 蒜頭豆豉剁細之後起鑊爆香炒至半熟
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$ t$ s! g: F6 J7 T) \0 _公仔箱論壇3) 將薑片起鑊後加入牛肉泡香之後加入苦瓜埋獻即成