苦瓜炒牛肉5 z) z! L- U; o/ z, m+ F
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材料 :tvb now,tvbnow,bttvb- V( R. B/ J/ q& w. W
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苦瓜, 牛肉, 蒜頭,豆豉,薑
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做法 :
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- f/ \- D. L. A1 a: n4 ?tvb now,tvbnow,bttvb1) 將牛肉用豉油糖,豆粉加少少水醃好之後" i, J' R2 n, g9 E1 \* X3 t* ^( h
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2) 將苦瓜切片, 蒜頭豆豉剁細之後起鑊爆香炒至半熟公仔箱論壇0 h7 g" B' y/ Y* E1 ]$ o4 i1 L
& ]: B" g, b# Q4 w& U3) 將薑片起鑊後加入牛肉泡香之後加入苦瓜埋獻即成 |