神奇3分鐘做出黃金炒飯
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用具：蛋黃
: J" G1 S: H% R A6 v; g. Ytvb now,tvbnow,bttvb作法：1. 準備隔夜飯，用手把飯完全捏散。tvb now,tvbnow,bttvb+ L- D( K# V" F" M$ @3 B) h
2. 將蛋黃打勻，拌入捏散的米飯中，充分拌勻，7 q3 X+ I2 W" Q7 y8 v- i
讓黏黏的蛋黃汁完全裹住飯粒。
. M& x- S; N6 ]4 Z; N4 Ywww1.tvboxnow.com 3. 開火，熱油鍋，把拌好的蛋黃米飯放下，2 L& a( j* P& A5 A, k
以大火輕鬆翻炒。
+ A$ x* o. j5 R/ ^" m" ~" \ 4. 炒到蛋黃的香氣出來，再放進配料炒一番， |
發表於 2007-8-27 08:53 AM
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