材料$ Z: ^3 L- f0 y
水餃皮半斤、葱花 1碗、蛋 2隻、橄欖油 1湯匙$ V% u- l& m" N% v+ A, j" z
) h; Z: O) `6 p' twww1.tvboxnow.com調味料www1.tvboxnow.com7 r( ?. R; w1 z5 r
味椒鹽適量+ ]. o# @& ?4 X0 L w
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# Y8 W |; g9 |公仔箱論壇做法
T" s; a& k' l; o5 k1.葱花加入味椒鹽和橄欖油拌勻備用。
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2.水餃皮攤平,放上葱花,再放上一片水餃皮。
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3.用叉子將兩片水餃皮的邊壓實。蛋拂勻。
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3 `6 V1 X& L7 O9 Y Z- d, u6 ?tvb now,tvbnow,bttvb4.易潔鑊加少許油,將沾上蛋液的葱餅放入鑊中,以小火把水餃皮煎至兩面金黃即可。tvb now,tvbnow,bttvb) x* u1 O& O$ o: i+ T
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2 T1 M- f; a2 D( X& p除了做鹹食,換上紅豆沙餡料便可成為豆沙鍋餅。
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