材料
8 S; ]9 {/ A3 `凉麪 250克、蛋 1隻、青椒 1/2個、青瓜 1條、銀芽 40克
5 f; M9 V8 z- j( }6 \ d: ~; y1 c, p
0 V W$ A2 E) o. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁
' l- v! o& u9 d3 w y' gwww1.tvboxnow.com糖/麻油各 2湯匙、鹽 1/2茶匙、醬油/鎮江醋各 3湯匙、蒜茸 1茶匙、上湯 1/2杯、芝麻醬 3湯匙
+ i: I: l! u! U- L! t& ?$ X1 t公仔箱論壇" s0 m1 K- D6 A+ r8 ^, i# x
公仔箱論壇1 c% F+ o X8 A2 S5 u
做法
% s4 B) U2 T8 K: h+ z+ v: n0 d7 }; swww1.tvboxnow.com1.蛋拂勻，以易潔鑊下少許油煎成蛋皮備用。青椒和銀芽放入熱水汆燙備用。tvb now,tvbnow,bttvb% v; c. o' X# b6 q; y* j
- ]7 j- ]" p( a* i. T5 P3 Ptvb now,tvbnow,bttvb2.青瓜、蛋皮和青椒切成細絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _7 s- N4 t& l; K: q5 F& e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A" F9 W3 D# p4 S
3.芝麻醬先用上湯開稀，加入糖、麻油、鹽、醬油、鎮江醋、蒜茸拌勻，製成凉麪醬料備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 N9 n$ n. }+ P: X( s/ Y, F
tvb now,tvbnow,bttvb5 j+ r) a6 ?/ T9 E0 W( S
4.將已燙過並以冰水浸過的凉麪放盤中，上面排上青瓜、蛋皮、青椒和銀芽，淋上醬料拌勻即可。公仔箱論壇& Q1 P( ^3 |: W' ^$ i) W
, c& c. M, V0 T4 @7 W! {5 y8 f' atvb now,tvbnow,bttvb
) Z# r/ a$ f3 U8 M/ s8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士" f# M) v2 C. V$ ]8 t# _* A( w
喜歡的話可加入蒸過的雞肉或火腿切絲同食。
" X2 B7 |+ [8 R5 rtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2011-4-28 06:29 AM
| 
發表於 2011-4-30 07:33 AM
| 
