材料
5 {( t3 i: X: j) R! T3 P, o冧酒 30毫升、龍眼蜜 20毫升、忌廉奶 140毫升、 64%黑朱古力 280克、可可粉適量www1.tvboxnow.com! g. x p4 h2 _" `) D) _! D! g% u
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1.將忌廉奶以細火煮熱約 60℃，離火，下朱古力拌溶至滑身。
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7 Y! k6 K2 s0 I9 \www1.tvboxnow.com2.加入冧酒及龍眼蜜拌勻，雪至少 4小時或過夜至硬身。
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3.將（ 2）舀出，蘸上可可粉，快手搓成喜愛的造型即成。
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+ f/ ?% }2 ]0 y7 s# r/ [. qtvb now,tvbnow,bttvb煮忌廉奶時切勿煮過熱，否則不能將朱古力融合。/ Q7 ], E5 ^, A" |% [3 }9 M; ^
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發表於 2011-5-3 06:29 AM
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