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[甜品] 朱古力冧酒小籠包

材料' e* y* |" H. C5 `
冧酒 30毫升、龍眼蜜 20毫升、忌廉奶 140毫升、 64%黑朱古力 280克、可可粉適量
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, F% S- n1 V" P! LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
0 i8 c# M( P# E: awww1.tvboxnow.com1.將忌廉奶以細火煮熱約 60℃,離火,下朱古力拌溶至滑身。tvb now,tvbnow,bttvb$ C/ _+ `) }, c8 Q
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2.加入冧酒及龍眼蜜拌勻,雪至少 4小時或過夜至硬身。1 `8 S2 U6 i4 G: M( n' x" M
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3.將( 2)舀出,蘸上可可粉,快手搓成喜愛的造型即成。
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: ]5 P  b' w* k. N4 |" L4 U公仔箱論壇煮忌廉奶時切勿煮過熱,否則不能將朱古力融合。
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