芝士漿爆蝦丸! G2 f/ r D5 G) y3 w
1 e( I4 A. t/ M! r* i ; i q: M. X/ N. V
■ 材料 :* z- Y' ^( R' R( d* s
公仔箱論壇$ O0 e4 {$ P3 {8 f8 P; D
蝦膠 6兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U! i: F7 d0 W5 A! Z
www1.tvboxnow.com$ c7 }& C, z# i0 O: H3 b6 \8 U
麵包糠 適量7 h5 j& U# h; C$ P/ w5 I
tvb now,tvbnow,bttvb" N- G# h2 t ~7 \
芝士條 2條www1.tvboxnow.com3 @* T2 ^9 W3 l
. n: b" l! L9 a- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 C$ }* \" l( g" w公仔箱論壇■ 汁料 :
7 x4 w5 \7 ^, @' h. Dtvb now,tvbnow,bttvb; L6 W% x8 L- W# b
鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {6 v; c4 S: h! L- t- L& F) w1 i+ ^
7 z% T. z+ a1 d8 z7 j雞粉 少許
, s: `/ j' u. y% O( Ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- |9 Z! h, q: u8 ^% K
www1.tvboxnow.com7 H- w* i7 o1 ~0 Y4 c
■ 做法 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s V3 Z$ ?# P6 }- o" L ~$ O, i' p
公仔箱論壇5 T; y, e0 }, z
擠魚蛋的方法將蝦膠擠成一粒粒， 再把芝士條切粒， 塞在蝦膠 內搓圓，每粒蝦膠包一粒芝士。
q, [& q8 H1 ctvb now,tvbnow,bttvb將蝦膠逐粒蘸上麵包糠， 至全粒蘸滿為止。
! J. n* t4 e- g+ k7 L油燒紅後放入蝦丸， 以慢火炸。 其間要不斷用鑊鏟將之兜勻 ， 炸至浮面及轉金黃色上碟即可。 |
發表於 2007-8-30 12:10 PM
| 
