腐竹雞蛋糖水
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腐竹:4兩
0 O) @* T! N `3 t3 u- itvb now,tvbnow,bttvb雞蛋:4隻
# m X/ N0 d+ Q8 c. utvb now,tvbnow,bttvb冰糖:適量www1.tvboxnow.com7 g9 I" p4 G. Y; K' q T- w0 |
' o5 W1 E; z, p, {1 p製法:
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; P1 ]$ i6 ^+ C. M5 q' |( u' lwww1.tvboxnow.com1.腐竹用水洗淨,備用
$ e t& g9 k# ~2.雞蛋去殼打勻,備用1 R4 l+ b+ B$ m* T9 o4 x% }# \1 t1 b1 t
3.把腐竹撕碎,放入半煲已煮沸的水中,以慢火煮溶
9 o" N4 g6 @) z- G' [0 x/ }" |4.下糖,把雞蛋一面攪拌一面慢慢倒入煲中
i C2 Z; t% gtvb now,tvbnow,bttvb5.再滾起即可熄火,完成 |
發表於 2007-8-30 12:13 PM
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