香 辣 蝦
D2 J/ C7 `- Z- B1 V" ?. U: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 b1 t7 e* n7 X! C* [. E
tvb now,tvbnow,bttvb w7 U+ Y6 G$ x! H1 z
e( g+ W& l0 \& M2 A( ^www1.tvboxnow.com
) R5 A& n: T( ptvb now,tvbnow,bttvb
+ O2 b! {5 r. G; l7 ^$ ^7 G- \www1.tvboxnow.com材 料" z3 t, c$ {5 m; q, Z% p; Q& T) e& u
大 蝦 500 克 、 洋 1 個 、 酸 子 汁 1/2 湯 匙 （ 混 合 2 湯 匙 水 ） 、 椰 漿 6 湯 匙 、 油 125 毫 升 、 辣 椒 膏 4 湯 匙 、 乾 8 粒 、 蝦 膏 1 湯 匙 、 鹽 / 糖 各 適 量
% l- a/ \* E! I3 G #1發表於 2007-8-28 11:49 AM 資料 個人空間 短消息
, v$ d6 k, ^/ m% _1 p香 辣 蝦
; w/ i2 D: G% K. ~/ Z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! Y' X/ Q% q e: h7 X& r) z! i6 |
8 d' x/ ]- c i @2 e3 d/ d公仔箱論壇
M! }3 U, d, N U- m+ ]8 q: Y7 U
_/ _7 c+ J1 V" m6 J材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H; V3 I4 q4 K) L9 R% r2 k
大 蝦 500 克 、 洋 1 個 、 酸 子 汁 1/2 湯 匙 （ 混 合 2 湯 匙 水 ） 、 椰 漿 6 湯 匙 、 油 125 毫 升 、 辣 椒 膏 4 湯 匙 、 乾 8 粒 、 蝦 膏 1 湯 匙 、 鹽 / 糖 各 適 量
' e$ x, T. n3 B0 R itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 r, U7 x; o2 K7 w" V% ]
做 法
4 V5 g: _' n! c6 @1 }) r1 hwww1.tvboxnow.com
& T- `( R \. w! z0 N4 x; A
; C$ G' O3 @$ P% u2 O* ~tvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com* X7 U4 f: x; K* W9 J5 o
: \% B# e+ D p7 C1 k, H9 O
5 e! D6 }+ t9 x7 X) l' U6 G- Y/ L1. 燒 熱 油 後 加 入 辣 椒 膏 、 乾 粒 及 蝦 膏 炒 勻 ， 慢 火 炒 5 分 鐘 成 醬 料 。 公仔箱論壇* o6 Y7 S4 w v* p! t) t8 b
2 w# E" O* J* P5 v2. 大 蝦 洗 淨 剪 去 頭 、 腳 及 尖 尾 ， 放 入 醬 料 中 ， 加 椰 漿 及 酸 子 汁 炒 勻 。 , X' B& ?$ i& O6 b5 F3 Z1 E
) B: [4 N9 F% `4 C' r/ t
3. 洋 切 絲 ， 放 入 大 蝦 中 炒 至 軟 身 ， 加 鹽 及 糖 調 味 即 成 。
3 i6 j, Z! U4 M5 Gwww1.tvboxnow.com
! K6 j3 ]+ f4 o/ P/ f8 z" Htvb now,tvbnow,bttvb貼 士" m; f4 v$ g8 k
1. 切 洋 避 免 標 眼 水 ， 可 將 原 個 洋 放 入 冰 箱 雪 半 小 時 ； 或 將 之 切 半 後 浸 清 水 半 小 時 。 公仔箱論壇) x: C/ w. B0 k. x+ M
0 c' Q& K I5 J2 W: n& f2. 見 蝦 變 成 彎 弓 狀 即 代 表 蝦 熟 ， 不 宜 煮 太 久 ， 否 則 會 變 韌 。 |
發表於 2007-8-30 12:15 PM
| 