材料：* v2 X: k' q _( ^$ F. n& Q
雞翼約10隻
% y9 ^9 S& }; Pwww1.tvboxnow.com砂糖約2-3湯匙
/ o Y$ V. w" Q" p) H U, ?公仔箱論壇生抽約4-5湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 c I* s$ t/ L, b' N9 r. G$ t! }4 \
9 g. `- c+ ^9 H) V+ q1 `$ }: |公仔箱論壇做法：
) l+ ~+ Q: K6 G/ A8 Y- x1. 在解了凍的雞翼中加入砂糖再加生抽醃數小時(醃過夜更好)；
# O$ ^7 ^8 | g" J4 }- c6 @, y2 Htvb now,tvbnow,bttvb2. 放雞翼到焗盤前要多放兩張錫紙到焗盤上，否則焗好後便要清洗很久；+ y6 x, D3 f8 T7 J8 c: A4 d; Q- ~
3. 放雞翼入焗爐中以400F的溫度焗約20-30分鐘，再以300F-350F焗到熟透。 |
發表於 2007-8-30 12:16 PM
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